合作社对棉花质量的控制策略及建议

孟宪哲，孔冬青，罗茗月，张 祎

山东省济宁市高新区如意科技集团，山东 济宁 272000

1 目前棉花存在的一些质量问题

我国农业技术推广服务中心组织了全国农业科技调研机构、教学机构、农作物种植专家，对当前我国新疆棉花质量问题进行了深入调研和分析，并总结了新疆棉花质量问题出现的主要原因。据病虫害越冬技术、季节气候变化趋势和棉花种植情况进行综合分析，发现2020年中国新疆吐鲁番辖区内棉花种植面积约为8.45万亩，其中高昌区0.13万亩、鄯善县0.62万亩、托克逊县7.7万亩，平均亩产量约为350公斤。种植集中地主要在托克逊县库米什一带，主要以人机采棉方式为主。吐鲁番市2019年国民经济发展变化趋势统计显示，棉花种植面积8.07万亩，同比增长4%。据新疆维吾尔自治区统计局统计，2020年新疆棉花播种面积3761.38万亩，吐鲁番棉花仅占千分之二左右。

从数据可以看出，吐鲁番辖区棉花总体种植面积较少，辖区纺织企业基本以收购外地籽棉为主，2020年，新疆棉花质量总体下滑趋势比较明显，棉花品质在不同程度上存在超水棉、轧工质量差等问题，影响了棉花纤维整齐度、颜色级、长度、断裂比强度等棉花参数的稳步提高，导致棉花品质有所下降。另外，随着机采棉方式的推广，新疆棉花质量也和纺织企业实际需求不符，比如长度强力问题、品质问题，还存在杂质棉和马克隆种植等，导致纺织企业由本地供给向进口方式转变，因此急需提高新疆棉花质量。

2 合作社概述

2.1 合作社类型

第一，农机业主为主的合作社，该合作社主要运用采棉机和种植大户结合的方式，实现了种植采摘一体化运作模式。第二，扎花企业为主的合作社，通过国家优惠政策购置采棉机，形成了种植推广、采摘、加工等一体运作合作社，但是其对种植地区不具备一定的管理权。第三，扎花厂为主的合作社，其利用土地资源和优惠政策，可以自行选择棉花种植品种，对种植地区有一定的管理权。

2.2 合作社经营特点

第一种合作社经营方式较为分散，农户们可以根据自己的需求和经验进行种植，并和农机方签订采摘合同，以此获取相关采摘服务和条件，但是农户需要及时关注市场信息，根据市场需求科学选择种植品种，并加强农地管理，以此有效保证籽棉的质量，满足相关企业的棉花需求。第二种方式应用较为普遍，其与扎花企业建立长期的合作关系，并和用户之间保持良好的关系，指导用户根据需求品质进行种植，可以为用户提供质量担保。并在种植前签订收购合同，将种植风险转移到扎花企业上，当棉花市场行情不好时或者棉花质量不高时，扎花企业需要按照合同进行收购。当棉花市场行情较好时，农业有一定的销售自由性，但是企业需要承担更大的风险。第三种合作社方式刚刚出现，企业占有绝对权力，企业全面参与品种选择、田间管理、采摘、销售等环节，在负责质量管理的同时，也需要承担风险，由于我国小农经济的根深蒂固，这种企业合作社方式还需要不断探究[1]。

2.3 棉花专业合作社

棉花专业合作社是棉花种植、棉花生产、棉花技术加工、棉花生产经营和棉花纺织企业等为一体的合作体，该合作社可以有效提高棉花质量、产量，稳定棉花生产，增强棉农收入。该合作社不同于前三者，其主要通过现代化的技术研究，实现棉花集约化、规模化、专业化生产，由此提高棉花科技含量，提高原棉和棉花附属品的质量。另外，该合作社具有以下优势：第一，提供精品良种，组织棉农统一播种，由此提高棉花质量和经济效益。第二，合作社统一组织棉农购买生产资料，通过优惠价供应，有效降低生产费用，并统一购买肥料、统一销售，由此实现诚信经营、科学种棉、专业化生产的棉花生产格局。第三，合作社通过技术指导，增强了棉农对合作社的信任感，有效提高了棉花生产组织化水平。

3 合作社对棉花质量的控制作用概述

3.1 扎花厂可以直接根据现实需求对棉花质量进行控制

扎花厂可以直接面向市场指导新疆棉花种植，扎花厂在分析市场行业的基础上，对当前新疆棉花目标价格进行改革，如果农户棉花销售价格达不到目标价格时，需要国家通过价格补贴的方式进行销售，但是这种方式导致企业承担的风险更大，棉花质量不高时，扎花厂收购后难以和纺织业进行对接，导致市场受限，容易出现亏损。因此扎花企业在收购前，还需要对纺织企业实际需求和市场进行了解，采取针对性措施，避免影响自身收购和加工，这也是企业合作社自身的优势[2]。

3.2 扎花厂可以在把关原材料的基础上收购棉花

扎花厂在收购棉花时，需要对自己加工的棉花品质负责，并在棉花收购时要重视籽棉的质量，随着国家政策的出台，扎花企业已经改变了传统统一收购的方式，其通过一试五定的方法逐渐向着长度、马克隆种植等指标方面转变，只有各项指标达到规定后才进行收购，如果不符合标准，就中止收购。扎花厂自身也具备收购验收条件和资质，和其他合作社相比有很大的优势。

3.3 可以有效指导农户根据市场变化种植棉花，缓解品质同质化问题

对于新疆棉花种植地区农户而言，最关心的是收益，因为合作社管理权有限，难以对农户进行有效管理和约束，只能通过指导来保证质量。早期，合作社只注重对农户进行棉花质量的指导，农户对纺织行业并不了解，而扎花厂可以促使农户和市场进行对接，帮助农户获取一些市场信息，让农户了解该种植什么品种的棉花，如何进行管理。对于一些特殊需求，企业还会安排一些农业技术人员指导农户，尤其是特殊天气的指导。以上三种合作社方式前两种优势显著，在一般情况下农户可以自行决定，第二种方式农户虽然有一定种植决定权，但是还需要根据信任度服从企业管理。

3.4 为农机应用提供指导，有效保证采摘过程中的质量

在使用农机采摘棉花时，需要当棉花吐絮达到90%以上才可以进行大面积采摘，避免采摘时出现质量问题，也便于后期加工。在采摘前，需要及时检查落叶效果，避免出现杂质棉，或者籽清、皮清等问题，以此影响棉花纤维长度和轧工质量。以上第三种合作社可以在确定落叶效果后采用机采棉，这种方式只考虑面积采摘，没有考虑棉絮情况，第一种和第二种方式都需要农户先了解吐絮情况，根据情况申请采摘，但是农户忽视了落叶情况。第二种合作社需要企业进入现场进行指导。

3.5 专项加工，保证质量统一

合作社可以科学选择棉花品质，保证籽棉质量，在棉花采摘前需要进入种植地预试轧棉质量，可以保证后期棉花进厂后的加工管理，且合作社也可以将不同品质的棉花进行分类存放、专项加工，以此有效保证了棉花质量的统一。

3.6 提高农户对扎花厂的信任度

新疆土地面积广阔，棉花可耕种面积较大，随着我国农业种植结构的不断调整，可以有效替代棉花的农作物还不足。考虑到新疆地区农户收益，必须加强棉花种植管理，保证棉花种植质量和加工质量。合作社可以实现对农户的基本条件保护，通过一定的优化政策、农机、收购合同等保障，有效提高农户种植棉花的主动性，有效保证棉花产量。通过合作社可以保持扎花企业和农户之间的联系，并建立稳定的合作关系，即使后期不断丰富合作社，也可以有效提高农户对扎花厂的信任度[3]。

4 合作社对棉花质量的控制策略

4.1 大力建设棉花专业合作社，提高棉花生产力

在我国新疆地区推进棉花专业合作社过程中，也存在一些鱼龙混杂的现象，需要政府部门加强审批和引导，从而进行综合治理、有效约束，增强合作社的服务功能，对此可以从这几个方面做起：第一，在新疆地区建设棉花生产主区，加强专业合作社试点工作，规范试点单位执行力度，及时对试点单位进行调研、帮助，由此探索出符合中国农业特色的现代化棉花专业合作社之路。第二，不断完善棉花生产行业支撑体系，推进棉业企业、研究社向棉花专业合作社进行转变，充分发挥合作社力量，推动棉花技术创业、棉花企业生产进步；整合各项资源，增强棉花市场占比，提高棉花市场竞争力。第三，对现有的棉花合作社进行管理、分析、研究，择优选择。第四，转变合作社投入力度，加大力度扶持一些规模大、前景好、功能健全、服务效率高的合作社，由此推动合作社健康、绿色发展。第五，加强新进棉花地基建设，完善各项质量提升措施，通过政策补助，加大示范棉花基地建设，不断提高棉花种植技术，从而实现辐射周边、带动一方的建设目标。

4.2 增强认识，充分发挥合作社功能

当前，我国新疆地区一些扎花厂已经实现了一体化经营，大多数企业已经进行了升级改造，实现了皮棉加工、棉籽榨油、织包皮布等一体化的复合型企业。在此生产模式下，扎花厂经济收入不断提高，生产规模不断提升，籽棉收购不断增加，各种高品质棉花成为销售热点，其主要通过田间作业及车间管理模式，生产出了高质量的棉花。田间生产可以提高棉花生产质量和加工质量，确保企业稳定发展，田间生产也加强了和棉农的合作，和棉农之间形成了利益共同体。在田间精细化管理中，可以有效改进棉花生产技术，分析各种棉花产量降低、质量降低问题，并加强信息流通，通过科技研究，调动了棉农的生产积极性，有效提高了棉花的品级质量，为新疆棉花加工厂提供了源源不断的生产原料。因此，必须加强棉花合作社建设，将棉纺织品作为我国一大出口产品，从而增强各地方政府部门的重视力度，推动新疆地区棉农富裕、棉花产业发展。

4.3 建立专业棉花生产团队，有效落实扶持计划

棉花种植季节和棉花加工季节是相反的，对于扎花厂而言，需要加强对棉花种植技术人员的培训和教育。聘请一些大学相关专业、农科院相关专业、实践经验丰富的棉农进入合作社内对棉农进行相关技术知识的讲授、实践操作帮扶，通过培训考核，颁发相应的棉花合作社帮扶人员证，并制订合作社帮扶人员管理制度，以此形成合作社辐射作用。

4.4 加大科技投入，培育良种

良种是提高棉花质量和产量的重要途径，因此需要加强对原品种的养育、推广工作，加强科技投入，从而明确合作社工作重点。合作社可以通过品种测试对比，对不同品种进行优劣对比，以此选育出良种进行引进、推广，同时加大原种地区的扶持力度，以此建立良种繁育基地，为合作社生产出高品质的棉花奠定基础。在播种前，合作社需要做好宣传、推广活动，可以通过广播和实物载体进行宣传，邀请一些专家对新疆地区棉花产区进行分片管理，并下发相关棉花生产技术指南，加强棉农的认知。

具体的良种养育方法如下：第一，通过灵福包衣、干籽播种，丰富播种形式，对传统的浸种方式进行改进，及时消灭各种病菌，提高种子的抵抗力，增强种子的发芽能力。第二，对特殊地区进行地膜覆盖、营养钵育苗移栽，从而培养一批全苗、壮苗。第三，进行测土配方、科学施肥，通过先进的测土仪器，安排专门的测土人员对不同合作社土质进行精准测量和分析，从而根据土质情况和不同品种的棉花生长规律，科学施肥、科学播种，以此最大效果地提高绵种成活率，降低施肥成本。第四，帮扶人员需要进入田地进行示范指导，通过典型个例，全面推进新种植技术，根据棉株生长规律，确保棉株高低适中，由此提高成株率。第五，加强虫害预测，帮扶人员需要指导棉农科学用药，并加强和植保人员的合作力度，加强棉田虫害监测，以此及时进行棉虫通报，指导棉农精确用药，降低用药盲目性。

4.5 全面指导，推动棉农富裕、产业兴旺

帮扶人员需要发挥自身力量，真正融入新疆农村生活中，吃苦耐劳，科学指导，由此获取棉农的支持和信任，指导棉农科学购买花费、施肥、农药喷洒等。在进行棉花采摘时，必须严格按照扎花厂指定要求购买包装袋，以此保证棉花质量，帮扶人员还需要指导棉农进行分级销售，以此提高棉农收入。对于扎花厂而言，需要增强服务意识，提高品牌效应，促使棉农、乡镇干部推进产业结构调整，从而实现棉农富裕、产业兴旺的目标。另外，国家也可以放开棉花市场价格，促使棉农根据价格优势自由收购或者出售棉花，以此为棉花企业提供优质的原料，帮助企业扩大资本，实现棉花产业链建设。当遇到棉花滞销时，扎花厂需要进行公平收购，以最低保护价收购棉农棉花，避免损害棉农利益，由此进一步拉近扎花厂和棉农之间的合作关系。

5 提高棉花质量的相关建议

第一，想要有效提高棉花质量需要从根本上做起，通过良种培育和管理技术提升，不断提高棉花质量，帮扶人员和合作社工作人员需要常常进入田地间进行查看，加强棉花质量提升的宣传和推广，增强棉农质量意识。扶持棉农加强良种种植，并进行科学种植、采摘、加工、销售等，增强棉农对棉花品种品质的认识，便于后期收购时做好服务工作，促使棉农、企业、国家实现利益共享。第二，相关部门还需要加强监督管理，尤其是棉花质量监督，切实保证棉花收购和加工时的质量监督。质检人员需要在棉花加工厂、收购站、棉农服务时尽心尽责，国家相关部门需要加强对质检人员的培训和指导，由此通过质检工作，共同探寻出提高棉花质量的方法路径。第三，通过合作社，建立紧密的社农关系，由此保证供销社的经济效益。对于合作社而言，可以通过提高服务质量，树立自身的市场形象。

6 结束语

总之，合作社对棉花种植、采摘、销售都有着一定的推动作用，因此需要国家加强对棉花合作社的支持力度，推动其不断发展，并加强整治，以此保证新疆棉花质量不断提升。对于棉花企业而言，需要加强产品质量，将棉花质量作为一项重点工作，从根本上分析影响棉花质量的因素，也需要在棉花种植、采购、加工生产、经营中加强质量管理，更需要通过合作社的方式，有效组织棉农，实现高质量棉花生产目标。