不同砧木对天工翠玉葡萄生长和果实品质的影响

崔鹏飞，魏灵珠，程建徽，向 江，李明山，吴 江，*

(1.西北农林科技大学 园艺学院，陕西 杨凌 712100； 2.浙江省农业科学院 园艺研究所，浙江 杭州 310021)

中国的葡萄栽培面积不断扩大，产量不断提高[1]，但生产中多以自根生产为主，自根苗不抗病虫害，不耐盐碱，严重制约了葡萄产业的发展[2]。葡萄嫁接栽培拥有诸多优点，不仅能够充分发挥砧木预防葡萄根瘤蚜、根结线虫等危害，提高接穗适应盐碱、涝害等逆境能力[3]；还可以改善接穗品种的内在和外在品质，调节葡萄成熟期，提高产量[4]。砧木作为葡萄树体养分的运输通道，其对矿质元素代谢也起着极为重要的作用，可使树体表现出差异生长或果实品质与产量发生显著变化[5]。然而，我国葡萄嫁接栽培研究起步较晚，开始于20世纪60年代[6]。近年来，利用砧木进行嫁接栽培，已成为目前保证葡萄稳产优质的重要技术措施。因此，有计划地开展砧木对葡萄生长和果实品质的影响试验，对促进我国葡萄产业的健康、稳步、可持续发展具有十分重要的意义[7]。

天工翠玉是以早甜为母本，红富士为父本，杂交选育出的葡萄新品种。2019年5月通过农业农村部品种保护办公室审查登记[8]。其果穗圆锥形、果粒椭圆形、果皮黄绿色，生长势中庸，易成花、易坐果，具有较强的抗病性，栽培管理易。但在生产中天工翠玉自根树结果枝率较低，产量偏低、果实易遭日(气)灼、果实较软、果实品质稍低。目前，关于天工翠玉砧穗组合的研究未见报道，本研究采用不同砧木嫁接天工翠玉，采用主成分分析法，对嫁接树的生长结果习性、果实品质等进行综合评价，寻求适宜的砧穗组合，旨在克服天工翠玉在浙江地区存在的缺陷，为南方地区天工翠玉种植提供理论依据。……