四川省生猪产业国内竞争力探析

肖 亮 黄智良 李泉河

（1.西南财经大学，四川 成都 610000；2.华中师范大学，湖北 武汉 430079）

一、引言

生猪产业是我国老百姓生存之根本，其发展关系着物价稳定和社会经济的平稳运行等重大民生问题。但随着近些年经济的发展，影响我国生猪产业发展的因素日益复杂、面临的问题日益突出，①尤其是2018年暴发的非洲猪瘟，严重影响了我国的生猪产业和猪肉消费市场，居民的日常生活也因此受到影响。四川作为传统的生猪生产大省，其生猪养殖历史悠久，生猪出栏量常年居于全国首位，在我国生猪产业中处于重要的战略地位。然而，近年来四川省生猪出栏量和猪肉产量也逐渐下滑，相较于其他生猪主产区的比较优势也在不断减弱。为了捍卫生猪第一大省的地位，四川省频频出手。尤其是2019年提出的构建现代农业“10+3”产业体系，强调要大力推进川粮油、川猪、川茶等10大优势特色产业全产业链融合发展。作为四川省特色产业，生猪产业的发展与壮大关乎着乡村振兴战略的深入实施以及特色鲜明的“10+3”现代农业产业体系的构建，对推进四川由农业大省向农业强省跨越具有举足轻重的作用。②本文致力于对四川省生猪产业的国内竞争力进行分析，力求挖掘“川猪”的比较优势及其不足，为进一步提升“川猪”产业竞争力提供理论参考与对策建议。

二、四川省生猪产业竞争力分析

1.规模化率分析

四川生猪出栏量和猪肉产量一直高居全国首位，对全国生猪市场贡献极大，但四川省生猪养殖大多以散养模式为主，规模化率有待提高。……