韩 宁,吴 凯,陆 洋
(北京中医药大学中药学院,北京 100029)
物理化学是高等医药类院校开设的一门重要的基础课与必修课,内容涉及无机化学、有机化学、分析化学、物理学知识,是一门理论性非常强的交叉学科[1]。学生普遍感觉物理化学难度大,概念抽象,公式推理多,内容枯燥,容易产生抵触和畏难情绪。由于学生在学习过程中往往局限于理论知识,难以与药学实践联系起来,导致其误认为该课程应用性不强从而丧失学习积极性。在教学过程中,若能将这门基础课与后续的专业课,例如药剂学相结合,使理论知识应用于实践,则有助于学生加深对内容的理解,培养解决问题能力,激发学习兴趣,从而提升教学效果。物理化学每个章节的内容在药剂学中都有渗透与延伸[2],本文列举一些物理化学理论知识与药学实践相结合的实例,为丰富物理化学课堂教学手段提供借鉴。
在相平衡章节中,将水的相图与药剂学中的冻干粉针剂生产过程相结合。现有药物中,有一部分是蛋白质、核酸类大分子,这些药物成分在水溶液中性质不稳定,容易分解变质,为了便于长期储存,需要将水分去除。常见的去除水分的方法是高温加热,促使水分蒸发,但加热过程会破坏这些药物的结构,导致其变性失活。因此,如何通过低温除水将其制成干燥粉末是一个需要解决的问题。教学过程中,教师可以引入问题,引导学生结合……