玉米秸秆各部位分离利用的研究进展

欧 巍，王彦靖，王秀飞，刘 鹏，刘海燕

（吉林省农业科学院，吉林 长春 130033）

我国玉米秸秆资源丰富，年产量可达2.5 亿t[1]。随着科技不断发展，自80年代起，我国愈发重视玉米秸秆的综合利用。企业、科研院所、高校学者不断探索玉米秸秆综合利用的新方法、新技术，以期提高玉米秸秆的利用率。但秸秆产品附加值低，利用率低于总量的30%，多数被丢弃或焚烧，造成严重环境污染与资源浪费[2]。目前，针对玉米秸秆的各种处理方法大多为整株处理，但秸秆不同部位的细胞数目、排列方式，细胞壁的形成过程以及不同部位的组分、化学结构均不同[3-4]，且各部位相互干扰，影响利用效果，因此，对玉米秸秆进行分部位利用非常必要[5]。本文从玉米秸秆不同部位组成和特点、分离技术、利用技术的进展等方面展开综述，为今后玉米秸秆分部位利用提供研究思路和技术参考。

1 玉米秸秆不同部位组成和特点

国内外学者根据不同研究内容、利用方式与特性，将玉米秸秆分为3～8部分，详细划分情况见表1[4,6-23]。

由表1 可知，玉米秸秆划分的部位越多，各部位的组成、结构越精确，但加工成本越高，不适合应用于生产。因此，综合玉米秸秆各部位的物理、化学、组织结构、所占比例等情况以及生产中的应用方式考虑，分为茎皮、穰、叶3 个部位比较合理，因为玉米秸秆的叶、穰、茎皮的重量比分别约占总重量的51.2%、32.9%、15.9%[24]。

表1 玉米秸秆不同部位的划分情况Tab.1 Classification of different parts of corn stalks

玉米秸秆茎皮、穰、叶的组织、形态、化学组成不同，玉米秸秆茎皮具有木质性，拉伸强度和剪切强度较高，纤维形态特征与杨木相当[7,25-27]。……