茉莉素、生长素和表观遗传调控水稻颖花发育的研究进展

陈睿

摘 要：颖花是水稻的繁殖器官和形成籽粒的基础，其正常发育直接影响稻谷产量和稻米品质。因此，研究水稻颖花发育的分子调控机理，对于水稻发育的基础理论研究和农业育种具有重要的意义。近年来的研究结果表明茉莉素、生长素和表观遗传在水稻颖花发育中具有重要的调控作用。综述了茉莉素、生长素和表观遗传在调控水稻颖花的产生和形态建成等方面的最新研究进展，并提出未来研究需要分离更多相关基因以充实水稻颖花发育调控网络，促进其分子机制的解析。

关键词：水稻;颖花;茉莉素;生长素;表观遗传

中图分类号：S 511 文献标志码：A 文章编号：0253-2301（2021）01-0062-06

DOI：10.13651/j.cnki.fjnykj.2021.01.011

Abstract：The floret are the reproductive organs of rice and the basis of grain formation， and their normal development directly affects the yield and quality of rice. Therefore， it is of great significance to study the molecular regulation mechanism of rice floret development for the basic theoretical research of rice development and agricultural breeding. The research results in recent years have shown that jasmonates， auxin and epigenetics have important regulating effect in rice floret development. In this paper， the recent research progress in the regulation of jasmonates， auxin and epigenetics on the production of rice floret and their morphogenesis were reviewed， and it was suggested that more related genes should be isolated in further studies， thus to enrich the regulatory network of rice floret development and promote the analysis of their molecular mechanisms.Key words：Rice; Floret; Jasmonates; Auxin; Epigenetics

水稻Oryza sativa L.是世界重要的粮食作物之一。颖花是水稻花序的基本结构单位[1]，由1个颖花轴、2个退化颖片（副护颖）、2个不育外稃（护颖）和1朵小花组成[2-4]。小花从外向内依次为内外稃（内外颖）、浆片、雄蕊和雌蕊;内外稃包被浆片、雄蕊和雌蕊，共同成为水稻成熟谷粒中的谷壳[5-6]。因此，水稻颖花不仅是繁殖器官，而且是形成籽粒的基础，其正常发育直接影响稻谷产量和稻米品质，探明水稻颖花发育的分子调控机理具有重要的理论与实际意义[7-8]。

越来越多的证据表明水稻颖花发育是众多基因参与的复杂而又精细的生物学过程，其与双子叶拟南芥在花器官形态建成过程中既保守又独特[9-12]。水稻颖花具有禾本科特有的器官颖壳，即退化颖片、不育外稃和内外稃。近年来，研究结果表明水稻浆片同源于花瓣，与雄雌蕊构成水稻的内轮花器官;内稃可能与花萼同源;退化颖片、不育外稃和外稃可能是苞叶的同源器官。……