外卖餐盒逆向物流回收模式研究

◎ 常丽娜，王 迪

（青岛黄海学院，山东 青岛 266427）

随着社会经济的发展，社会上各类消费品逐年增加，近几年外卖更是作为新兴产业，在互联网行业脱颖而出。随着订外卖的人越来越多，产生的外卖餐盒也日益增多。据了解，目前外卖盒的材质主要为PP5（聚丙烯），一些餐盒上会标注“PP5”“微波炉许可”等字样，有的餐盒还标有“可回收”三角符号。然而当前的回收物流体系将大量外卖盒仅回收到掩埋或焚烧处理的终端，其不但达不到重新利用的效果，也达不到无害化处理的要求，反而对环境形成极大的危害。根据当前情况对快餐盒回收物流的合理化进行研究，建立外卖餐盒回收物流，融智力、科技等要素于外卖盒回收处理与再利用，可节约大量的土地资源，减少对环境的污染、破坏。

目前，企业都致力于绿色经营发展，如快递包装回收、化妆品盒回收，但事实基本上都处于补贴亏损状态，无法形成有经济效益的商业模式，就算有政府支持，也不是长久之计[1]。解决餐盒回收这个难题，需要政府部门、餐盒制造销售商、餐饮行业、外卖行业以及消费者等多方共同努力。

1 “互联网+”逆向物流的趋势

当前对逆向物流的概念表述较多，总体概括为与传统供应链相反，为价值恢复或处置合理而对原材料、中间库存、最终产品及相关信息从消费地到起始点的有效实际流动所进行的计划、管理和控制过程。而废弃物逆向物流不同于正向物流，逆向物流存在产品再利用、再循环、再制造和废品处置等作业活动以及伴随产生的收集、储存、运输等物流活动，具有复杂性、多环节性、供需失衡性以及不确定性的特征，这些特征使逆向物流运作更依赖于物流网络支撑[2]。……