中药汤剂煎服的注意事项有哪些

何彤

中药汤剂是一种液体制剂，是将药材饮片或者粗颗粒加水煎煮后，滤去药渣制成的。中药汤剂在我国临床上的应用十分广泛，具有预防疾病、治疗疾病以及养生保健的多重功效。中药汤剂煎服要按照规范操作进行，尤其是需要选择合适的煎煮器具、煎药用水，严格控制中药汤剂煎煮火候、时间等。服用中药汤剂时还要明确服药时间、方式、中药汤剂温度以及是否需要忌口等。

中药汤剂煎煮前的注意事项

中药汤剂煎煮是一项非常复杂的工作，对煎煮的条件具有很高的要求，需要做好准备工作，包括煎药器具选择和清洗、中药材的量取和清洗、煎药用水准备等。中药汤剂煎煮的器具应该选择陶器、砂锅等，或者使用不锈钢金属器具。用一般的金属器具煎煮中药汤剂或多或少会影响药效。金属器具在高温作用下可能会和中药材接触发生一些化学反应，例如铁离子可以和部分中药材中含有的香豆素以及生物碱发生反应，危害服用者身体健康。另外，在煎煮中药汤剂前，煎煮人员要清洗并擦净煎药器具，避免器具中积存的中药材残渣溶解，或与新药发生干扰，影响药效，或者出现毒素等。

煎煮人員还要注意煎药用水质量。中药汤剂煎煮过程中水是主要溶媒。煎煮人员要使用洁净澄清、没有异味、杂质少、含有一定矿物质的水源，井水、自来水、纯净水都可以。煎煮人员要根据中药材的情况以及煎煮要求确定加水量，如果中药材的吸水性较强，或者煎煮时间比较长，需要多加一些水，避免烧干锅。……