蒙林平,程 纹,廖一颖
(深圳市中国科学院仙湖植物园,广东 深圳 518004)
【研究意义】芳香植物是具有芳香气味和能提取芳香油的栽培植物和野生植物的总称,是兼有药用植物和香料植物共有属性的植物类群,包括全部天然香料植物、部分园艺植物(含芳香蔬菜、果树、部分观赏植物)、部分药用植物和一些尚未开发利用的野生植物[1]。芳香植物的芳香是植物次生代谢所产生的挥发性有机物,包括萜类化合物、芳香族化合物、氮与硫化合物以及含脂肪族直链化合物,这些成分可以刺激人体呼吸中枢或皮肤毛孔,起到促进血液循环、杀菌、调节身心、增强机体活力、防病等作用[2]。芳香植物具有多种分类方式,根据香味浓淡可分为浓香型、清香型和淡香型芳香植物;根据香味部位可分为香花、香叶、香果以及香根植物;根据园林用途可分为行道树芳香植物、花坛花境芳香植物、地被芳香植物、庭院芳香植物、水体芳香植物以及绿篱芳香植物[3]。芳香植物因其美化、香化、保健和净化空气功能具有很高的园林观赏应用价值,是营造现代城市园林景观的重要植物。【前人研究进展】国外在很早以前就开始应用观赏芳香植物,约公元前4000 年古埃及人将合欢(Albizia julibrissin)、蔷薇(Rosa multif lora)等芳香植物应用于园林,所罗门时代将菖蒲(Acorus calamus)、肉桂(Cinnamomum cassia)等芳香植物种植在庭院中[4-5]。芳香植物在我国的应用历史悠久,《诗经》中记载了春秋时期芍药(Paeonia lactif lora)、荷花(Nelumbo nucifera)作为观赏植物运用[6]。随着对芳香植物的研究越来越……