“水产动物营养与饲料学”课程思政的研究与实践

杨志刚 李松林 吴旭干

[摘 要] “水产动物营养与饲料学”是一门关于水产动物营养原理和水产饲料学的课程，是上海海洋大学水产大类的专业课程，是一门基础理论与实践并重、以实践应用为导向的应用型课程。响应教育部专业课程应结合专业人才培养目标，以立德树人为根本，从政治认同、家国情怀、文化素养、法治意识和道德修养等方面有机融入思政教学的号召，分析探索“水产动物营养与饲料学”课程思政建设的工作基础、团队分工、思路和举措等，以期更好地培养学生求真务实的科学态度、勇于创新的责任感和使命感，以及科技报国的家国情怀和使命担当。

[关键词] 水产动物;营养与饲料学;课程思政

[基金项目] 2020年度上海海洋大学教学研究与改革项目“‘水产动物营养与饲料学课程思政的研究与实践”（A300347）

[作者简介] 杨志刚（1973—），男，新疆石河子人，动物营养与饲料科学博士，上海海洋大学水产科学国家级实验教学示范中心教授，博士生导师，主要从事水产养殖专业动物营养与饲料科学研究。

[中图分类号] G642.0   [文献标识码] A   [文章编号] 1674-9324（2021）07-0013-04    [收稿日期] 2020-10-13

“水产动物营养与饲料学”是上海海洋大学水产养殖专业、水生动物医学专业及水族科学专业的重要专业课程。“水产动物营养与饲料学”于2015年被列入校级和市级重点建设课程，教学团队以此为契机，梳理理论教学内容，强化实践动手能力的培养。在动手能力的培养方面，结合产业发展的需要，更新……