基于中药专利视角的中药仓储技术研究

王娟，闫娟娟，靳玉瑶，赵耀伟，李安平*（.山西中医药大学中药与食品工程学院，山西 晋中03069；.山西振东制药股份有限公司，山西 长治 04700）

近年来，在国家“一带一路”“中药走出去”发展战略的实施下，中药行业以前所未有的速度发展。2019年国务院向十三届全国人大二次会议作政府工作报告时强调要“支持中药事业传承创新发展”。当前，中药产业中最关键的是质量问题，贯穿于基原、种植、采收、加工、炮制、制剂和贮运等环节，其中存储过程往往被忽视。仓储是中药材、饮片和中成药供应链中的重要环节之一，也是农副产品向药品转变的关键环节[1]。

中药的质量与贮存的温度、湿度、环境含氧量、化学环境、光照、药材含水量、包装材料、贮藏前的加工方式等因素有关[2]，贮存方式不当会导致中药饮片生虫、发霉、变色等[3]。目前我国中药贮存的主要问题有虫蛀、霉变、泛油、酸败、变色、气味散失、风化、潮解、粘连等。统计表明，易受害虫危害的中药材占药材总量的70%以上[4]。温度、湿度、饮片含水量会引起中药虫蛀[5]；水分过大会导致霉变、潮解；光照时间长会导致药材变色、气味散失等现象。此外中药仓储领域没有统一的包装要求，包装材料混乱、规格不统一、标识不完整等[6-7]，包装不密闭导致药材吸潮、气味散失、氧化等变质现象。

某一领域专利的数量与质量是其创新能力和核心竞争力的体现。专利文献作为技术信息载体之一，囊括了全球近90%以上的最新技术信息，比一般刊物提供的信息早5 ～6年，而且70%～80%发明创造只能通过专利文献公开[8]。……