高中化学新教材中“整理与提升”栏目的功能和实施建议

杨锦漾

(昆明市第三中学经开区学校，云南 昆明 650500)

依据《普通高中化学课程标准(2017年版)》，人民教育出版社于2019年出版了高中化学新版教材。新教材中，设置了实验活动、思考与讨论、方法导引、化学与职业、信息搜索、研究与实验、整理与提升、复习与提高等丰富多样的栏目。“整理与提升”栏目一般放在一章内容学完之后、章末练习“复习与提高”之前，是针对各章内容，从提升认识和观念的角度进行的归纳与总结。从字面角度看，相比于旧教材中的归纳与整理，有一定的积极意义[1]。对“整理与提升”栏目的功能和在教学实施中的建议作了一定的探析，希望能为教学活动提供参考。

1 “整理与提升”栏目的功能

1.1 归纳总结，提升认识

整理与提升栏目放在每一章的章末位置，是对本章所有内容的一个具体概括。相比于旧教材，这里的概括主要指的是基于基础知识的认识思路，思想方法的概括总结。例如必修一第二章学习了三节内容——钠及其化合物，氯及其化合物，物质的量，章末的整理与提升从物质的性质及转化、宏观物质与微观粒子间的计量关系两个角度展开。在阐述物质间的转化关系时(如图1所示)。

图1 必修第二章“整理与提升”栏目片段

借助类别、价态两个认识元素化合物的角度将学习的钠及其化合物，氯及其化合物的知识进行了回顾，同时可以看到，在整个栏目中，没有大段文字的描述，无论是元素化合物的知识，还是概念原理的知识，教材都尽可能的用框图的方法去梳理归纳。

1.2 是教材中化学学科核心素养外显的重要途径

2017版课程标准指出，要立足于学生适应现代生活和未来发展的需要，充分发挥化学课程的整体育人功能，构建全面发展学生化学学科核心素养的高中化学课程目标体系[2]。新教材中的整理与提升栏目的编排和呈现，精心提炼化学的认识视角和认识思路，这是教材中化学学科核心素养外显的重要途径[3]。

每一章的整理与提升，没有局限于本章的知识内容，而是通过模型方法的总结，得到普适性的结论，实现观念素养的提升。比如第三章的整理与提升，从教材中的铁及其化合物出发，明确提出从物质类别、元素价态两个视角认识物质转化。

各章所要体现的核心素养归纳整理为表1。

表1 各章所要体现的核心素养

1.3 有助于建立知识的结构化

结构化的知识有助于发展学生的化学学科核心素养。结构化可以表现在三个方面：第一是基于知识关联的结构化，第二是基于认识思路的结构化，第三是基于核心观念的结构化[2]。每一章末的“整理与提升”栏目的编排和呈现方式可以充分体现知识的结构化。

例如，在第二、第三、第五章中，阐述元素化合物的内容时，都提到了物质类别以及元素价态两个视角，采用归纳，演绎的方法建立基于知识关联的结构化，深化学生对于知识内涵的认识理解。

基于认识思路的结构化以第一章“离子反应”内容为例(如表2)，这部分内容的设计突出了“宏-微-符”三重表征，有利于知识结构化。

表2 离子反应

每个概念的呈现都是以思维导图的形式，简洁清晰地展现了概念的不同认识思路(图2)。对于氧化还原反应的认识，从初中到高中，从宏观到微观，从元素到电子建立了核心观念的结构化。

图2 氧气还原反应思维导图

2 “整理与提升”在教学中实施建议

2.1 利用该栏目贯穿整体，构建框架

“整理与提升”栏目能提示章节内容的逻辑结构，为教师教学指明方向，是对旧知识的概括和统领，又为学习新知识提供了认识框架，与方法导引栏目往往形成一个前后对照的关系。教师在利用该栏目时，可以立足整体布局，结合教材其他栏目，将“整理与提升”中体现的核心观念及其认识思路渗透在教学的每一个环节，由此构建知识框架，优化学生的认知结构。也使自己的教学凸显逻辑性，层次性，顺应学生的认知发展规律，知识发展规律。

2.2 利用该栏目及时复习和巩固知识，进一步培养学生的核心素养

“整理与提升”部分是本章设置所有栏目和活动最终要落实的知识，能力和素养的集中体现，无论是教师教学还是学生学习，都可以以此为重要的参考依据。在该部分的结构化知识框架下，可以进一步细化梳理巩固具体的章节知识，并在此过程中逐步形成化学学科的正确价值观念，必备品格和关键能力，达到素养水平的提升。在每一本教材学习完之后，结合每一章章末的整理与提升可以有效的梳理回顾整个知识模块的内容，以及知识方法间的层次。

2.3 利用该栏目作为基础，培养科学思维和科学视角

不少学生对高中化学的普遍感受是难度不大，但是知识细碎且零散，容易遗忘。这往往是因为学生仅仅只是去学习了知识，而没去关注其背后的关联以及体现出的学科思想和方法。随着现在教学向核心素养为本的转变，以及学科融合的大趋势，在学习中掌握科学的思维和学会看待问题、分析问题的科学视角愈发重要。学习和教学的最终目的不是知识，而是方法和思想的渗透。新教材中的“整理与提升”栏目正是对于该部分意图培养的科学思维和科学视角的充分外显。教师在设计教学前、后都要密切关注这部分体现的思维和视角，自己设计的教学活动目的是什么，教学活动之后学生是否都形成了这样的科学视角，如果没有，是哪里出了问题，如何设计下一环节的教学。用好栏目，服务教学，提升教学质量。