传媒在食品安全报道中的定位研究

2021-05-08 08:42:18高坤
食品工业 2021年4期
关键词:信息

书 名:新闻社会学

作 者:迈克尔·舒德森

ISBN:978-7-300-28165-0

出 版 社:中国人民大学出版社

出版时间:2020-08-01

定 价:¥46.50

在现代社会发展过程中,大众传媒在食品安全报道工作中扮演着不同的角色,各式各样的食品安全事件在经过传媒工作部门编辑渲染报道后,会引发社会民众不同的舆论感想,倘若个别媒体为了炒作收视率而不负责任地进行虚假报道,将会直接影响民众对新闻事件的正确判断,增加社会不和谐因素,损害社会企业与民众的切身利益。因此,现代大众传媒必须明确自身在食品安全报道中的定位,规范自身在食品安全报道中的各项行为,做到媒体报道的正确舆论引导,向社会民众传播真实有效的食品安全信息。由迈克尔·舒德森编著的《新闻社会学》将新闻行业视为一个社会机构,其在书中科学审视与分析了各种经济、技术、政治、文化以及组织的力量和因素如何塑造了当今社会媒体,该书还描述了关于21世纪以来新闻行业在互联网冲击下产生的新变化,阅读该书材料内容能够进一步掌握了解到舒德森的新闻学术思路特点。

媒体作为各类新闻信息的重要报道者和裁判者,当社会发生食品安全事件后,他们会在最短时间内成为该事件信息的传播报道者,同时也会加入自身的观点看法,成为该新闻事件报道的裁判者。比如,曾经发生过的“海南树仔菜有毒”食品安全事件,一些媒体在没有调查取证的情况下,直接向民众报道传播了关于专家的报告结论,即海南树仔菜所含的金属镉成分严重超标,倘若人体长期食用该种食物将会威胁自身的生命健康安全。……

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