GnRH 主动免疫与手术去势公猪的粪便Ca、P含量差异及机制研究

王彦旭，韩兴发，曾宪垠，曹晓涵，孟风艳

（四川农业大学生命科学学院，四川雅安 625014）

为去除由睾丸分泌的雄烯酮在脂肪沉积所导致的肉“膻味”，养猪生产中公猪需先阉割去势后育肥[1-4]。然而，外科阉割会引起动物高度应激、外科伤口感染、死亡等不良后果[1,4]，已越来越不被人们所接受[5-6]。促性腺激素释放激素（GnRH）主动免疫动物可刺激机体产生大量抗GnRH 抗体，特异性“中和”内源性GnRH，从而抑制生殖轴活性，达到去势的目的[1]。目前，GnRH 主动免疫已成为最有望替代传统外科阉割的新去势方法[1-3]。前期研究发现，GnRH 主动免疫除显著抑制公猪生殖功能，降低脂肪中雄烯酮含量外，还可显著降低公猪粪便Ca、P排泄量[7]。然而，目前尚不清楚GnRH 主动免疫去势是如何降低公猪粪便Ca、P 等矿物元素含量。Ca、P 经肠道消化后由小肠黏膜细胞中相应Ca、P 转运载体协助运输至胞内[8-9]，未吸收部分则随粪便排出体外，进而造成环境污染。有研究报道，生长激素可通过影响肠道黏膜生长和分化，继而影响肠道微量元素的吸收[10-11]。据此，本研究拟对比研究GnRH 主动免疫和手术去势对公猪血清生长相关激素含量、小肠黏膜Ca 和P 转运载体基因表达水平及粪便中Ca、P 含量的影响，以解析GnRH 主动免疫降低公猪粪便Ca、P 含量的分子机制。

1 材料与方法

1.1 疫苗制备 GnRH 疫苗制备参照Oonk 等[12]的方法进行。

1.2 实验设计 将30 头10 周龄公猪（大白×长白×杜洛克）随机分为3 组，每组10 头。其中对照组不做任何处理，手术去势组公猪在出生1 周内进行手术阉割。免疫去势组公猪在10 周龄时耳后颈部肌肉注射2 mL 62.5 μg GnRH 肽当量去势疫苗，并于8 周后以同样的免疫方式和剂量进行加免[3]。……