小微企业仓储与库存管理存在的问题及其对策

2021-06-29 13:16赵俊明
现代交际 2021年9期
关键词:货架仓库库存

赵俊明

(山东华宇工学院 山东 德州 253071)

仓储与库存管理总是出现在企业物流各环节的接合部,其既是物流各环节不均衡性的表现,也是解决这种不均衡性的手段。合理控制并减少仓储与库存管理的问题,可以极大降低企业的物流成本,并由此降低企业的经营成本。文章主要研究小微企业仓储与库存管理中存在的主要问题及其对策。

一、企业仓储与库存管理的意义

仓储管理是对仓库、仓储设备及仓储物资进行的预先布置、合理布局、日常管理、操作使用、维护保养和清理等工作的系统合成。仓储管理是物流管理的重要组成部分,因为仓储既是生产环节的结点,又是销售环节的起点,连接着生产与销售环节。随着现代物流业的发展及在经营过程中作用的不断扩大,仓储管理已经不再是简单的对库存物资的管理,而成了现代物流管理的中心环节,兼有包装、分拣、整理和简单装配等多重辅助性功能。[1]331

库存管理是仓储管理的重要组成部分,也是仓储管理的日常主要工作内容。企业进行库存管理的意义在于它能确保生产、销售所需物资的及时供应,缩短生产、销售不必要的等待时间,提高企业生产经营活动的效率。具体体现在有利于资金周转,维持生产的稳定,平衡流通资金的占用,既有利于进行运输管理,也有助于有效地开展仓储管理工作,从而有效降低企业经营成本。

二、小微企业仓储与库存管理存在的问题

在高速发展的现代化市场经济中,企业都面临这样一个矛盾:一方面,企业的目标是追求利润最大化,希望尽可能多地拥有速动资金,不希望有任何形式的库存;另一方面,为了保证生产和销售的连续性和经济性,又不得不保存一定资金的库存,这就会占用相当一部分资金,影响资金的流通速度。而小微企业由于设立时间短、资金不充足、选址受到一定的限制、人员经验不足、岗位设置不合理、人员流动较快等,导致仓储与库存管理除了以上矛盾外还存在以下一些具体问题:

1.仓库的选址与建筑问题

小微企业建立之初,由于资金不充足或投资者未充分考虑企业的仓储及物流管理问题,未能选择合适的地点建立仓库,进行仓储与库存管理工作,导致企业进入正常运营阶段后,仓库不利于正常进行仓储与库存管理,造成仓库闲置或过小,给生产和销售工作带来不便。且由于不同企业从事的行业不同,对仓储条件的要求也不同,不仅对建筑物有要求,而且对仓库周边环境也有一定的要求。很多小微企业在建立之初不熟悉企业所在行业,未充分考虑相关因素,后期仓库再搬迁或改造就会造成很大的浪费。[1]332

2.仓储设备的选择与配置问题

仓储设备是指企业仓储业务中除了所保管的需出入库物资以外的其他设施、设备,具体包括货架、搬运设备、计量工具、分拣/包装设备、仓库照明设备、清洁设备和其他小工具等。

小微企业由于从业人员较少,业务比较简单,仓储与库存管理的设备准备不够充分,主要就是装卸搬运设备和货架,其他设备都不齐全;而且搬运设备还大多停留在小型叉车和地牛阶段,主要以人员手工记录货物出入库、结存数量,人工搬运、装卸货物为主。这样就导致现实工作中工作效率低下,出错不易查找、核对等问题。且仓库内货架的使用也比较随机,摆放不够科学、合理,缺少整体规划。[2]

3.仓管人员的基本技能问题

仓储与库存管理的最关键的操作人员就是仓管人员,仓管人员既要具备基本技能;还要具备不同企业岗位要求的行为能力、安全意识及其他相关技能等。因为仓管人员既要负责日常仓储物资、设备出入库的验收、记账和收发工作,做到账实相符;还要负责仓库内物资设备的性能及安全等。但实际上,现阶段的小微企业在建立之初大多选择投资者的亲朋好友或在市场直接招聘仓管人员,以保证正确记录货物出入库、结存数量为条件,导致上岗的仓管人员不仅缺乏专门的仓储及仓库管理专业知识和技术、方法,只是简单地进行仓库库存货物的收发管理,不能将仓储及库存管理真正服务于物流管理;而且还对其他相关技能知之甚少,不能更好地服务于企业的经营活动,导致企业的经营成本变相增加。

4.库存数量的合理确定问题

企业在建立之初由于不是很熟悉所从事的行业,而且大多仓管人员缺乏相关的管理技术和专业知识,无法确定合适的经济订货量,不能保证仓储物资保持合理的数量和资金占用,这就使企业的生产或销售会直接受到影响,不能提高工作效率或资金利用率。而为了解决这一问题,大多数企业都会尽可能多地选择增加仓储物资的种类、数量;在仓库内部搭建二层楼,增加仓储面积;增加仓库的仓储管理人员,来提高仓储工作效率。而这样一来,就导致企业有大量的货币资金转变成了储备资金,减少了企业资金的流动,造成企业资金流动缓慢,成本增加,利润减少。

另外,仓库的库存物资的数量还会因为采购部门、销售部门与仓库之间缺少及时沟通而导致不合理。采购部门会为了争取拿到更低廉的购买价格而多购入物资,销售部门会为了让顾客有更多的选择权而尽可能多地领取物资,这些都会影响仓储物资的数量,导致不能保证合适的经济订货量。

5.库存的安全问题

仓储与库存管理既要考虑防火防盗、防雨防风等安全问题,还要根据储存物资的不同注意防潮防涝、防晒防摔,最重要的是要保证物资的质量安全。现在的大多数小微企业的仓库都无法做到防潮防雨,而且火灾安全保障设施都不齐全,也未对相关仓管人员进行专门的安全知识培训,缺乏相关的经验。

6.仓储与库存管理制度不健全

无规矩不成方圆,仓储与库存管理制度是企业进行仓储管理的依据。而小微企业的仓储与库存管理制度大多都是企业建立之初编制的,涵盖内容较少。随着现代经济的发展,仓储与库存管理的内容更加丰富,也更加灵活,这就要求企业要适时地丰富、充实、变更仓储与库存管理制度。

三、解决主要问题的对策

1.仓库的选址与建筑问题

投资者在投资建立企业之初要充分考虑仓储相关因素,将仓储及库存管理作为重要的考察内容。多走访相关类似行业,多学习其他企业仓储管理的经验和方法,结合投资企业的规模,确定仓库的选址问题;并根据从事的行业,确定仓库的整体结构问题,认真考虑仓储物资的性质和质量、安全要求,合理选择物资的堆码与垫盖,选择合适的货架或货箱。

2.仓储设备的选择与配置问题

在选择、配置仓储机械设备时,应充分考虑仓储机械设备的可操作性和经济性,对其进行综合评价,力求能够满足仓库的工作需要,提高出入库效率;尽量能做到核查和运输工作完成;在经济条件允许的情况下,选择自动化程度高的机械设备,既节省了人力又能提高效率。

对于货架系统,根据企业经营业务的不同,充分考虑经济性和实用性,从层架、悬臂式货架、托盘货架、移动式货架、驶入/驶入驶出式货架、旋转式货架等货架中选择。

装卸搬运设备以提高作业效率为出发点进行选择,常见的搬运设备有叉车、堆垛机、输送机等。

计量检验设备、分拣设备、养护照明设备、安全设备、其他用品和工具等依据企业的仓储业务来进行合理配置。[3]

3.仓管人员的基本技能问题

仓管人员应具备的基本技能包括:熟练掌握行业相关仓储管理制度、仓库出入库工作流程、仓库管理的内容、方法和目标;熟悉仓储物资、设备的相关知识,具有正确入库、日常管理、养护、发出仓储物资和正确、熟练使用仓储设备的能力;熟悉仓储设备相关操作知识;具备一定的质量管理知识和财务知识;熟悉电子计算机操作。在具备基本技能的基础上可以做到随时掌握库存物资的种类、数量、质量,保证物资能够及时供应,充分提高仓储工作的经济效率。定期对仓库进行清理,保存仓库的整齐美观,使物资设备分类排列,存放整齐,数量准确。除此之外,还需要熟悉岗位安全操作规程和相关的预防控制措施。因此就要求对仓管人员专门进行库存管理专项知识培训,尽量不使用人工记录物资收发存数量,购买专门的仓储管理软件进行仓储物资的管理,便于随时随地了解仓储物资的类型和数量,督促仓管人员认识到仓储与库存管理的重要性,努力提高自身的专业技能,达到如下的技能水平:

第一,掌握仓储物资的入库、管理、出库、搬运工作的内容,能熟练掌握仓储工作及时、准确、安全、节约的原则:①及时:做到入库时要做到及时搬卸物资、及时清点物资的数量并检验物资质量是否合格、及时将入库物资的数量录入仓储系统、轻搬轻放、不要破坏物资的包装和质量、及时清理打扫,及时记录,确保准确、账实相符;出库时要做到库存物资满足需要、及时出库、及时盘库、能熟练运用先进先出法进行库存物资的发放;②准确:物资出入库和日常管理准确,要做到:出库物资的编码、类型、名称、规格型号和数量与出库要求的一致,质量合格,出库单内容和签字准确、库存物资报表准确等;③节约:要做到做好库存物资的日常盘点、清理工作,保证库存物资的数量准确、包装完整、质量合格,降低仓储日常管理成本,提高仓储管理经济效率;根据仓储物资的性质、作用选择合适的货架位置、层次摆放,便于出入库查找、搬运,节省时间;提高仓库自动化作业水平。

第二,熟悉物资包装的五种标志:指示性标志、危险性标志、环保标志、质量认证标志、商检标志。

第三,掌握仓储物资日常管理的六条原则:①预留出进出通道,便于在仓库内收发、搬动物资;②物资发出采用先进先出的原则,防止物资因存放时间过长而发生变质和损耗等;③便于仓储物资的出入库,减少物资的搬运距离,根据物资出入库的不同频率来确定物资的摆放位置;④相同、类似或用途相同的物资相邻存放,便于查找、出库;⑤形状大、质量重的物资靠外摆放,减少搬运距离,减轻工作量;⑥灵活根据具体库存物资的性质、包装、形状、存放货架进行堆放、罗列,便于核对数量,以方便物资的出入库和清查盘点。

第四,熟悉物资日常管理的基本要求:对出入库物资严格检查数量、质量,合理安排验收入库物资的摆放,采用合适的方法进行防潮、防火处理,定期进行库存物资的清查盘点,保持仓库内空间、设备、物资的清洁卫生。

4.库存数量的合理确定问题

按照库存的目的将库存物资分为经常库存、安全库存、生产加工和运输过程中的库存和季节性库存。小微企业要充分考虑所在的行业特点,将以上四种库存相结合,并与采购部门、销售部门及时沟通、协调,在保证各自工作能够顺利合理进行的情况下运用经济订货批量的基本计算公式:

(式中:c为单次订货费;D为货物的年需求量;c1为单位货物单位时间的保管费;P为货物单价;H 为单位保管费费率,即单位物料单位时间保管费与单位购买价格的比率。)

如果有数量折扣,还需要充分考虑数量折扣之后计算经济订货批量。尽量少占用储备资金来满足企业生产经营的需要。

5.库存的安全问题

充分考虑企业所处行业的特点,结合储存物资的安全要求,对仓管人员和经常进入仓库运送、领用物资的采购人员、销售人员及管理人员进行专门的安全培训,提高安全防范意识。提高仓管人员的物资质量安全意识,双管齐下,确保库存物资的安全。内容包括:做好预防雨雪、高温、冰冻、雷电、洪水、火灾、爆炸、蛀虫、偷盗等会对物资的数量、质量产生不良影响的工作;严格遵守企业相关仓储工作的规章制度及对设备的操作规程规定,做好电力、水源管路的日常管理;将消防设备、设施铺设完整,并经常检查其是否可以正常运行。

6.制定合理、完善、适应本企业的仓储管理制度

为保障企业正常生产经营,规范企业库存物资的安全、完整,提高仓库的管理水平,需要规范仓库相关管理,减少存货占用资金,提高资金利用率,企业应制定合理、完善、适用于本企业的仓储管理制度。[4]

具体框架应包括如下内容:

(1)制定仓储管理制度的目的;

(2)仓储及库存管理作业流程图;

(3)仓储管理人员的职责与职务,包括仓储人员的岗位设置与工作职责;

(4)存货收发及单据流转程序,包括单据的样式、联次、内容及传递路线、流程;

(5)报表及其他管理,包括日常报表和月末报表格式、内容及传递、保管流程;

(6)库存物资清查盘点中发现问题和差错的处理方法。

相信从以上六个方面入手提升企业的仓储与库存管理,可以有效地提高企业经济效益和工作效率。

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