赵赛波

所谓“村”宴,不过是小区数户邻居之间的聚餐。邻居们大都是几年前从不同的地方搬过来的,彼此友好、相互帮衬着,邻里关系不错。
前些日子,大家商量好,要在端午节聚一聚。“村长”彭总说,今年端午适逢父亲节,又是“村”上刘娭毑79 岁生日,应该好好庆祝一下。老彭是一个热心肠的人,肯帮忙、人缘好、有号召力,大伙儿自称“村民”,封他为“村长”,自此“村”里就有一个当家做主的头儿。老彭办事细致周到,曾组织我们自驾游,去过常德桃花源、益阳皇家湖,每次安排都很妥帖,深得大伙儿信服。
眼看端午节就要到了,女人们兴奋起来,纷纷聚集在桂花树下、麻将桌边、微信群里,热火朝天地筹划着聚餐的事儿。菜谱很重要,就像春晚导演手中的那张节目单,既要出彩,又不能重样,还得煎、炒、烹、炸、煮、熬、炖样样都要有。她们郑重其事,反复权衡,定要露上一手,拿出自家最好的菜品来。男人趁机起哄,说有本事就把“天上飞的、水里游的、地上跑的”一网打尽。女人不示弱,豪气地回应:“只要说得出我就能做得到,就怕你报不出菜名来。”见人家如此高调,男人心虚,躲在一旁装聋作哑,倒也乐得坐享其成。
菜单出来后,我自告奋勇,和邻居建伟一起负责采买。端午当日凌晨一点,我俩相约起床,驱车直赴红星市场把菜买回。一大早,“村”上男男女女全忙开了,有剥龙虾的、有杀鸡宰鸭的。口味虾一直是“村”宴的保留菜品,那些身着红袍、满面油光、配享着精美青花瓷器的家伙,香辣鲜嫩的口味着实让人喜爱。……