拟穴青蟹、斑节对虾和缢蛏不同混养系统氮、磷收支的研究

赵艳飞，钟声平，王贤丰，黄凌光，刘旭佳,熊向英

( 1.广西海洋研究所有限责任公司，广西 北海 536000； 2.北海市海城区国家海域动态监管中心，广西 北海 536000 )

在我国南方沿海水产养殖中，拟穴青蟹(Scyllaparamamosain)是主要的养殖对象之一，年产量超过10万t[1]，目前青蟹养殖模式在江浙一带以多品种混养为主，养殖效益较可观[2]，而在广西沿海一带，青蟹养殖仍以较原始的土塘单养或虾蟹混养为主，青蟹凶猛的习性、原始的池塘环境、落后的养殖模式使青蟹养殖产量较低，青蟹养殖难以为继。虾、蟹、贝按一定比例搭配混养在同一系统，可充分利用池塘生态位，能最大限度利用系统中营养物质，从而实现养殖效益最大化[3]。拟穴青蟹、斑节对虾(Penaeusmonodon)均具有产量低、售价高特点，拟穴青蟹与斑节对虾混养，可显著提高池塘水体利用率，提升养殖效益[4]。而贝类的滤食、排泄特征可加快水体营养物质沉积，加速水体有机物质的循环利用，进而改善水质、提高水体养殖容量[5-7]。目前在实际应用中，拟穴青蟹、斑节对虾、贝类混养模式尚未出现，建立该混养模式尚需从水质检测、营养收支、效益最大化等角度对各品种间搭配比例进行探究。

氮、磷等营养元素是水产养殖系统中重要的物质循环、能量流动要素，在水产养殖营养物质循环中发挥重要作用[8]。在自然水体中，氮、磷的循环主要受生物活动、化学变化及物理环境的影响[9]，而在养殖水体中，养殖过程中的增磷、增氮过程与耗磷、耗氮作用显著改变了原有氮、磷循环过程[10]，水产养殖中氮、磷收支可直观反映养殖池塘营养物质主要来源、去向、转化效率、污染程度，是评价养殖模式优劣的有效手段[11]。……