中国蓝莓产业发展存在的问题及建议

文/谢学军 金冬艳 王书可

蓝莓（资料图）

说起蓝莓这种水果，你首先想到的是什么？是高昂的价格，还是丰富的营养价值?蓝莓栽培历史不足100年，最早始于北美，北美洲早期的定居者利用其作为食品和药品的主要成分。

中国在20世纪80年代首次引种蓝莓，并于90年代成功进行蓝莓的本土化栽培，经过多年的实验、育种和推广，2001年由企业牵头在全国各地发展蓝莓商业性栽培。

目前，国内蓝莓生产主要以日光温室和冷棚为主要生产设施，栽培的蓝莓品种主要有“蓝丰”“雷戈西”“北陆”“灿烂”四个品种，占比分别为30%、15%、10%和10%。另外还有“奥尼尔”“都克”“密斯梯”，占比均为5%。

我国蓝莓栽培面积和产量列居全球第四位，蓝莓栽培面积由最初的24公顷（2001年）发展到31210公顷（2015年）；产量由2002年的9吨发展到4.32万吨。据中国蓝莓产业分析报告数据，到2018年底，全国蓝莓栽培面积55344公顷，产量18.42万吨（包括日光温室和冷棚）。

在各省市中，栽培面积以贵州、辽宁、山东、吉林和四川位列前五位，产量以贵州、山东、辽宁、浙江、安徽、四川和吉林位列前七位。贵州省、山东省、辽宁省和吉林省为中国蓝莓最早产业化生产的四个省份，合计产量占据全国的73.38%，也是到目前为止全国蓝莓鲜果的主要产区。

图1 2001～2015 年我国蓝莓栽培面积和产量变化情况

蓝莓优势产区情况

目前，我国已形成了吉林、黑龙江产区，辽东半岛产区，胶东半岛产区，以浙江、江苏为中心的长江中下游产区和云贵高原五个主要产区。

黑龙江、吉林地区是我国野生蓝莓主产区，全国约90%的野生蓝莓都分布在此。……