乘市场东风逆流而上融合创新初显锋芒

2021-08-03 21:55:29
中国化妆品 2021年7期
关键词:杭州产品

清同治元年(公元1862年),一家名为“孔记香粉店”的商铺正式开张。经营一段时间后,改名“孔凤春”。其中,孔是创始人的姓氏,“春”字寓意讨“春香”的吉利。改名后的香粉店,在商铺林立的河坊街声名鹊起,与同处一街的宓大昌杭烟店、万隆南肉火腿店、天香斋茶食糖果店各居—方。

“孔凤春”的“鹅蛋粉”,是其众多产品中名号最响亮的一个,因状如鹅蛋而获名。它采用产自太湖边的“吴兴石”,经加一定比例的钛白粉,再倒入缸中加清水搅拌。经多次漂洗、沉淀、过滤,除去杂质,在提炼纯净的粉中加入蛋清,按不同香型以高温蒸煮制成鲜花露水。拌匀后,用木模印成椭圆形,放在阳光下晒干,最后用手工修整成鹅蛋形。制成后,鹅蛋粉的香气久留不散。

那时,杭州贡院的学子常常会慕名买鹅蛋粉回去送给家人。这样一来二去,“孔凤春”的鹅蛋粉又传入了京城,成为皇族贵戚梳妆匣中常备的化妆品。

1907年12月,“孔凤春”遭到侵权,并打赢了商标维权官司。吸取经验教训后,第二年“孔凤春”品牌在清农工商部注册备案。

进入20世纪二三十年代,“孔凤春”迎来了自己的黄金发展时代。历史资料显示,当时杭城的大小化妆品店业计16家,而“孔凤春”的营业额占到总数的50%左右,可以说独占鳌头,垄断了化妆品市场。优质的产品加上金字招牌,让“孔凤春”与“张小泉”剪刀齐名。在流传到现在的杭州五大名产“杭剪、杭粉、杭烟、杭锦、杭扇”中,杭粉指的就是“孔凤春”。

历史的车轮不断前进,从抗日战争爆发,到1949年中华人民共和国成立,再到改革开放,“孔凤春”也在不断地改变自己,去适应不同时代的社会经济发展需求。……

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