星级酒店垃圾分类及处理现状调研

管怀祺

摘要：通过展开地区垃圾分类情况调查和考察，调查各地方垃圾分类情况，从中了解如今社会垃圾分类情况，并思考本质上思考问题所在，尝试寻求解决方法，体验研究问题的过程。随着我国经济的持续快速发展的同时，尤其是星级酒店也随之不断发展扩大，近几年来，我国星级酒店产业不论在市场容量、市场份额，还是市场格局都在第三产业中占据着重要的地位。在垃圾分类的热潮来袭之前，酒店行业就已经对该行业所产生的垃圾分类及处理做了诸多探索，但都没有形成完整体系。所以，研究酒店管理过程中末端垃圾处理存在的问题，探索酒店垃圾分类制度，进一步促进酒店业在垃圾分类中发挥更大的作用，优化酒店垃圾分类系统结构化、专业化、制度化，从而进一步带动整个第三产业垃圾分类及处理成体系化。

关键词：星级酒店;垃圾;垃圾分类

习总书记在十九大报告中指出，“必须树立和践行绿水青山就是金山银山的理念”，并明确要求“加大生态系统保护力度”。人类的生产生活一方面是在获得自然资源，另一方面又在输出产品，这个过程产生垃圾是不可避免的，垃圾的处理成了环境保护中一个重要环节。在这个环节中，垃圾的分类无疑是垃圾处理的最前线，也是科学处理垃圾的第一道关口，过去的垃圾处理多是粗放式的填埋，焚烧，其中又会带来另外一些环境问题。如今垃圾分类势在必行，制定出科学合理的符合国情的垃圾分类办法成了总重之重。……