初中化学教法评析

2021-09-10 21:30高顺利
小作家报·教研博览 2021年27期
关键词:氨水酚酞烧杯

高顺利

摘要:化学知识类型多,各种类型的内容教法各有不同。但只要能激发兴趣,培养能力的,就是好方法。

关键词:化学;教法中图分类号:A 文献标识码:A 文章编号:(2021)-27-143

我们知道,化学在各个领域作用巨大,对农林牧副渔都有很大的用途,与人们的日常生活也紧密相关。要让学生学好化学,首先要激发兴趣,因为兴趣是最好的老师,要激发兴趣,就要找准学生对化学的需要,因为兴趣来于需要。只有提高了对化学价值的认识,兴趣便可得到激发与培养。怎样的方式效果好呢?对初中学生来说,他们刚从小学走来,抽象思维还不很发达,他们的心理特点仍是对新鲜事物都好奇,求知欲很强,所以应遵循他们的心理特点,采取生动活泼的方式,科学有效的途径,来激发培养兴趣,知识教学也应这样,生动活泼的形式中,科普故事是青少年喜闻乐见的。用科普故事比只讲理论效果要好得多。有位老师发现同学们对生活中化学不以为然,于是讲了一个故事:在某山区,洞穴多,一天外边来了几个年青人来这里参观。说这里的岩石很有特点,他们是地理爱好者,到这里来考查考查。他们问当地农民,哪儿有奇特的洞穴,老农告诉他在不远处就有,但一般人都不进去,因为没搞成旅游区,洞穴没得到开发。里面曾有动物伤人之事,这几个人说,我们穿着皮衣皮靴,不怕。于是他们留一个在外边,其余人进去了,说是半点钟就出来,但半点钟到了,不见人出来,再等等吧,40分钟过去了仍没见出来,他预感事情不对头,他于是打着手电筒进了洞,进到1000米左右,就闻到一股不好受的气味,再往前,那几人倒在地上,离他有一二百米,他不敢再向前,耽心如果再把自己搭进去,于是赶快打电话报警。救援队来了,戴上防毒面具进到那几人倒下的地方,仪器一测量,是类似沼气的成分。为可是这样,再看旁边,有一个深坑,里面是动物尸体腐烂的状态。原来如此,腐烂的尸体在这里堆着,四周不透风,相当于沤着的类便,难怪发出类似沼气的毒气,把这几人搬了出来,早也沒了生命体征。这个故事对同学们振动很大。联系自己,去旅游时不听导游指挥,明明有禁止入内的标识,偏偏好奇越过警界线。曾有一个学生差点被毒蛇咬伤,现在他们提高了对生活中化学事件提高警惕了。就象那几个青年一样,农民告诉过他里面曾有动物伤人事件发生,怎么就没再宽一些想到有无缺氧或有毒气的情况呢?如果想到了,就要作好防毒的充分准备。要是没有旅游开发的洞穴,防毒面具是必不可少的,想到这里,同学们对学习化学产生了需要感,兴趣由此上升。再说培养能力,培养什么能力,学习化学就只能培养有关化学的能力么?不只是化学能力,还可以培养普通用得着的能力。因为化学里也有逻辑推理,逻辑推理可用于各行各业。例如:有这样一个实验,这是一个科学探究的案例。问烧杯中的溶液为什么变红?问题情景:在烧杯A中装入20ml蒸镏水,滴入2-3滴酚酞试剂,让每个同学都看到,得到的溶液是无色的。在烧杯B中装入10ml浓氨水,用一只大烧杯,把AB两烧杯溶液罩在一起,过几分钟,小烧杯A中的溶液变成红色。上述现象说明了什么?请作出假设。同学们来了兴趣,他们平时在生活中遇到有疑问的事,也常作出各种推测。这个问题正好检验他们的假设推理能力。同学们在讨论中发表了如下看法:1、A烧杯内滴入酚酞要过一会儿才能变色,与B烧杯无关。2、大烧杯壁上沾有某种物质,散发出用肉眼看不见的微粒与A杯中的溶液接触,使其变红。3、烧杯中的浓氨水发出一种肉眼看不见的微粒与A烧杯中的溶液接触,使A溶液变红色。老师对这几种假设给以评价,认为这些假设都有可能,但究竟是哪种才是真实的原因呢?又该怎样进一步的证明呢?同学们思维的轮子又飞转起来了。又经过讨论,证明的方法全想出了,其中有一种是这样的:另取一只杯子中加入20ml蒸镏水,照样滴入2-3滴酚酞试剂静置观察现象。过了一会儿无反应,又将其单独罩在大烧杯里观察现象,过了一会儿仍无变化,这就排除了A烧杯里会自身起变化的可能,也排除了大烧杯里壁上沾有某种物质散发微粒的可能。那就一定是浓氨水散发出的微粒进入A烧杯起的化学反应使其变红的了,接着又用真实的实验证实了上述结论。评析:这种教法在应试教育理论下是没有的,应试教育是注入式,如上述知识要告诉氨水能使酚酞溶液变红的化学反应,老师可以直接在A烧杯里加入浓氨水,让学生观察到反应结果就达目的了,不会设置复杂的装置让学生去思考。但新课程是体现素质教育理念的,是培养学生能力的,以上过程有两方面意义,一是调动学生平时的逻辑思维能力为学习化学使用,二是在这样的化学实验中,又强化逻辑能力。再谈培养社会责任感的问题。既然生活中很多方面都需要化学知识,那么若遇到化学作用危害到人们的身体健康的时候,又该怎么办呢?那就要培养社会责任感,以能解决生活中的化学问题,为大众服务为荣的精神。最好方法是把这种责任感与其它活动结合起来。如结合学雷锋做好事的活动,在同学们响应这一号召的前提下,化学老师就专门收集在有关化学问题方面的好人好事,进行鼓励。例:有个学生在农村串户时看见一户人家的粪坑很深,粪尿又多,里面不停地冒泡,他知道那泡破裂后便施放出沼气,沼气的主要成分是“甲烷”,分子式为CnH2n+2有毒,人若呼吸了有致命的伤害。他于是向户主建议在粪坑一则安装栅栏,以免小孩落入里面不淹死也要毒死。户主感谢他提了很好的建议。又如,有个学生发现庄稼长势不良,经过调查是附近碱厂排污所致。于是暗中取证进行举报,受到了环保部门的表彰。又例:有个村里,有人农药使用方法不当造成健康受损的现象,他通过了解,从化学角度提出改进方案,受到当事人的赞扬。

总之,化学教学方法很多,只要利于施行素质教育的方法就是好方法。

参考文献

《素质教育论》杭州大学出版社(1998)。

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