抑菌洗手液中抑菌剂的应用现状及影响因素

张玉萍 朱荣 张程程 陶晓琳 黄鑫

随着新冠肺炎疫情的蔓延，人们在日常防护中除了戴口罩外，勤洗手也是切断病毒传播途径、预防病毒感染的重要措施之一，含有抗菌及抑菌成分的洗手液也越来越多的受到消费者的青睐。

一、市面上常见的抑菌剂

目前市面上日化产品中的抑菌成分主要有三类：化学合成物质、植物提取物和新型纳米材料。化学合成物质主要有水杨酸、对氯间二甲苯酚，三氯生，苯扎氯铵，吡罗克酮乙醇胺盐等。其中对氯间二甲苯酚、三氯生、苯扎氯铵被大多数生产企业使用，有的大企业用的则是价格相对高一点的吡罗克酮乙醇胺盐。随着社会的发展和大众环保意识的提高，抑菌成分向更加环保、更加安全方向发展，出现了如牡丹皮、甘草、茶果、艾叶等植物提取物和银离子等新型纳米材料。

对市面销售的30批次标称抑菌洗手液中抑菌成分进行调查。调查显示，大部分的抑菌洗手液使用化学合成物质作为抑菌成分的日化产品，约占93%，仅7%的抑菌洗手液产品使用了植物提取物和银离子等新型材料。

二、常见抑菌组分介绍

1.化学合成物质类抑菌剂

对氯间二甲苯酚和三氯生属于酚类化合物的一种衍生物，是一种高效广谱抗菌剂，对多数细菌繁殖体和真菌都有较好的杀灭功效，杀菌机理主要是吸附在细菌表面，渗透进入细胞壁内，影响细胞浆膜和RNA、脂肪酸和蛋白质合成，使微生物的蛋白质变性而达到效果。

苯……