高山型“四化”鸡舍设计

潘爱銮 杜金平 蔡传鹏 申杰 吴艳 蒲跃进 皮劲松 孙静 梁振华 张昊 黄涛

摘要：为提升湖北省生态养鸡水平，结合生产实际，综合高山地区自然生态环境条件及生态鸡的天然生活习性，引入现代化元素，设计出高山型“四化”生态鸡舍，以实现养鸡洁净化、采食层级化、捡蛋机械化及饮水自动化，促进生态养鸡规范化、高质量发展。

关键词：生态养鸡;鸡舍设计;设施配套;高山型

中图分类号：S817.3;S831        文献标识码：A        文章编号：1007-273X（2021）06-0005-02

规模化生态养鸡“553”养殖模式是新型生态养鸡模式[1]，采用“553”模式养殖生态鸡，能实现养鸡生产与自然环境和谐發展，养鸡人怡然自得，鸡群自由自在，环境优美舒适。鸡舍是生态养鸡的必备设施，且应具备隔水防潮、保温防寒、防暑降温等基本功能[2]。目前，山区农民养鸡仍然存在鸡舍破旧落后等问题，不利于管理，生产水平低，造成疾病不断，兽害频发，养殖效益低。随着时代的进步，山区生态散养鸡舍也在不断推陈出新。朱国安等[3]报道的“小别墅”鸡舍，鸡冬天“穿裙子”，夏天住“别墅”，这种鸡舍既能避风防寒，又能通风透气。马伟等[4]报道的“山地吊脚楼式生态散养鸡舍”，充分考虑到20°～35°山坡地的地形特点，具有能较好抵抗风雨雪的功能。为提高贫困山区生态养鸡水平、生产效率与养殖效益，在规模化生态养鸡“553”养殖技术协同推广过程中，笔者借鉴前人研究，结合湖北实际，充分利用高山地区自然生态环境条件，并充分考虑鸡的天然生活习性，引入现代化元素，设计出具有生活洁净化、采食层级化、捡蛋机械化、饮水自动化等特点的高山型“四化”生态鸡舍，供山区养殖户参考。

1 鸡舍及配套设施设计

高山型“四化”生态鸡舍包括栖息层和集粪层，栖息层和集粪层由网床隔开。网床的下端固定连接有支撑柱;网床的两侧分别固定连接有第一侧墙和第二侧墙，第一侧墙和第二侧墙的上端固定连接有顶盖，第一侧墙的右侧固定连接有固定板、产蛋箱、驱动电机、控制器与传送带等机械化集蛋装置;网床的上端连接有隔网，隔网右侧安装多层采食槽，并设有喂料走道，左侧对应食槽安装多层跳板，隔网将饲养管理人员、食槽与鸡群分开;鸡舍内及舍外运动场设置防溢自动供水装置。鸡舍结构见图1，鸡舍侧剖图见图2，产蛋箱剖视图见图3，采食槽结构见图4，饮水盒剖视图见图5。

2 鸡舍“四化”特点

2.1 生活洁净化

鸡舍本体内部分为栖息层和集粪层，栖息层和集粪层通过网床隔开，网床由上层塑料网层和下层铁丝网层组成，集粪层的内部铺设有厚度为5～10 cm的茅草垫层，具有上床下垫和上漏下集功能，为生态鸡提供清洁舒适的生产生活环境，生态鸡在网床上生产生活，排出的鸡粪漏到集粪层，生活环境干净，不接触鸡粪，极大地减少了鸡只与病原微生物接触的机会，可有效预防鸡球虫病等寄生虫病及鸡白痢等细菌性疾病的发生，保证鸡群健康。垫草层的茅草取自于山林间，就地取材，充分利用当地资源优势。网床高1 m左右，既有利于通风，又便于清除集粪层的鸡粪与垫料。

2.2 采食层级化

鸡舍隔网左侧、右侧分别安装多层跳板与多层采食槽，在采食槽同侧设置喂料走道。隔网将饲养管理人员、食槽与鸡群分开，避免人员干扰鸡群生活，有利于饲养员喂料，且能防止鸡群进入采食槽刨食，有效减少饲料浪费。多层跳板与采食槽可以充分利用鸡的登高习性及鸡只间的体格大小差异，善于登高、体格健壮的鸡能采食到顶层食槽中的饲料;反之，难于攀登、体格弱小的鸡只能采食底层食槽中的饲料，从而形成由上而下鸡只从强到弱的群体秩序，实现采食层级化，保证大鸡、小鸡都能采食到精饲料。

2.3 捡蛋机械化

产蛋母鸡在产蛋箱内生产鸡蛋，鸡蛋顺着固定板溜到输送带上端，输送带的侧边设有护边条，且输送带与护边条均由橡胶制成，有利于保护鸡蛋不受损。饲养管理人员通过电动控制器，控制驱动电机带动第一卷轴转动输送带，并带动第二卷轴转动，形成循环，将鸡蛋送入集蛋箱，达到自动集蛋的目的，实现捡蛋机械化。

2.4 饮水自动化

采用连通器原理设计的饮水盒，由相对封闭的饮水盒体、储水腔、饮水槽、走水口及隐藏防溢口、排水口组成。相对封闭的饮水盒体能防止杂物落入储水腔，保证饮水清洁，同时能防止鸡只落水，保证鸡群安全。在饮水槽对侧与饮水槽等高处设置溢水口，防止储水腔满灌泄水。在溢水口同侧，离地面约2 cm处设置排水口，便于不定期清洗饮水盒的储水腔，排除清洗储水腔的脏水，有利于保持饮水盒储水腔的清洁。

3 小结

高山型“四化”鸡舍具有上床下垫和上漏下集功能，为生态鸡提供清洁舒适的生产生活环境;多层跳板与多层采食槽能保证强弱不同、体型大小各异的鸡只采食饲料，防止鸡只打堆、踩踏受伤，有利于提高鸡群的均匀度;通过机械自动收集鸡蛋，节省饲养管理员收集鸡蛋的时间，提高收蛋效率;而且，饲养管理员在鸡群栖息室外收蛋，能为鸡群提供安静的产蛋环境，减少鸡群应激，降低鸡蛋破损，提高蛋品质;全自动饮水装置能确保不间断供应清洁饮水，实现生态鸡饮水自动化。高山型“四化”鸡舍适用于60°左右坡度的高山型山地，适合于湖北“七山二水一分田”的地形地貌[5]，有助于武陵山区、秦巴山区等集中连片特困地区高质量发展生态养鸡，助力乡村振兴。随着智能手机的广泛普及、5G网络的大面积覆盖以及基于模块技术研发的单片机鸡舍环境智能控制器[6，7]及智能鸡舍和鸡舍无人巡视系统[8，9]的问世，生态养鸡智能化程度也将得到飞跃式发展。

参考文献：

[1] 李朝国，潘爱銮，袁明波，等.规模化高效生态养鸡“553”模式的编制与解读[J].湖北畜牧兽医，2013，34（2）：99-101.

[2] 高 峰，房兴堂.山林散养本地鸡鸡舍设计存在的主要问题[J].养殖技术顾问，2013（6）：17.

[3] 朱国安，许殿明.“小别墅”生态高效优质鸡蛋生产技术[J].中国家禽，2014，36（22）：58-59.

[4] 马 伟，黄炎坤，韩占兵，等.山地吊脚楼式生态散养鸡舍的设计与应用[J].中国家禽，2019，41（5）：68-70.

[5] 陈红颂，李朝国，梅 波，等.加快推进湖北省生态养鸡的措施[J].湖北畜牧兽医，2012（1）：13-15.

[6] 沈华刚，李 娅，赵 旭，等.智能鸡舍环境控制系统设计[J].科学技术创新，2021（4）：164-165.

[7] 刘引弟.基于单片机的鸡舍环境智能控制器的设计[D].呼和浩特：内蒙古农业大学，2013.

[8] 张辉鑫，王 剑，芦天罡，等.基于农事体验的智能鸡舍设计及应用前景[J].农业展望，2020（8）：124-127，149.

[9] 李林葳，邢李鹏，段 奇，等.规模养鸡舍无人巡视系统的设计和实现[J].黑龙江畜牧兽医，2021（3）：58-62，66，159.