煌上煌以匠心守初心

产业链上游的養殖基地是酱卤生产的“第一车间”，煌上煌通过联结培育27个肉鸭养殖专业合作社，建立繁育饲养“红毛麻鸭”养殖基地，全程严格把控，为原料品质保驾护航。其中，由煌上煌申报的“莲塘麻鸭”成功注册为地理标志证明商标。

煌上煌全面建设自动化、标准化、智能化的生产工厂，打造了3200平方米十万级无菌车间，实现了排产、生产、检验的全过程闭环数字化管理，实现从农田到餐桌全程可控，为广大消费者提供健康、美味、快捷的产品。

为顺应市场变化，煌上煌利用全国化布局的优势，结合日益成熟的供应链体系，深耕“1+N”全渠道营销模式，推进线上线下并行和店仓一体化战略，以线下门店作为品牌推广、产品体验、建立与顾客信赖的核心，以线上渠道作为获取顾客流量、洞察顾客需求、为线下门店赋能的重要枢纽，实现线上线下相互引流、深度联动。

面对“Z世代”消费群体，煌上煌采用了产品线升级、品牌视觉IP化、渠道结构优化、终端场景打造、品牌传播创新等品牌年轻化策略，来应对未来市场环境和需求的变化，从而为目标消费群体提供更好的产品与服务体验。

煌上煌与百事可乐联名打造“玩味概念店”，通过《见多识广》节目，以创新形式讲好中国匠味品牌故事，并打造线下娱乐社交沉浸式体验场景。通过“饮+食”的组合，构建了全新的消费场景，实现了双线叠加传播，赢得了更多年轻消费者的喜爱，使品牌成功出圈。

一直以来，煌上煌积极履行社会责任，于2013年成立煌上煌爱心基金会。2020年新冠肺炎疫情发生后，煌上煌第一时间向江西省红十字会捐款1000万元。数年来，煌上煌为抗洪抗震救灾、扶贫修桥修路、资助失学儿童，兴办希望小学等，累计捐款捐物达8000多万元，被国务院扶贫开发领导小组评为“全国社会扶贫先进集体”。

（编辑/高佳琪）