生物制剂调节“鱼－蚌”混养池塘水质对比试验

徐毛喜，王 鑫，邱齐骏，张 鹏，颜 冬，孙小兵

(抚州市水产科学研究所，江西 抚州 344000)

中国淡水珍珠养殖资源十分丰富，条件优越，作为历史悠久的民族传统产业，淡水珍珠养殖经过40多年几代人的艰难探索、不断完善和跨越式发展，现已成为世界珍珠生产大国，珍珠产量占世界90%以上，并形成了养殖、加工、专业市场和外贸出口等较为完整的产业链。淡水珍珠是我国少数几种能在国际市场起主导作用的出口产品，是农民致富的重要手段，对农业增效、农民增收具有重要意义。近年来为了解决传统“施肥养蚌”造成的环境污染问题，通过试验、示范，已形成成熟的“鱼－蚌”混养生态养殖模式，并得到广泛推广应用，为淡水珍珠产业可持续健康发展做出积极贡献。

但“鱼－蚌”混养模式对育珠蚌和珍珠的生长也存在一些缺陷，冬、春季由于鱼不吃食或吃食少，导致水质较瘦；夏、秋季由于鱼大量吃食，导致水质较肥，这就需要利用生物制剂来调节水质。春季释放底泥中的肥源，夏、秋季降解水中氨氮、亚硝酸盐，排毒、解毒，改善养殖环境，保持藻相平衡，促进鱼、蚌生长，提高珍珠质量。目前市面上生物制剂种类繁多，笔者选择了两家公司生产的生物制剂进行对比试验，以期获得最佳生物制剂品种和调节措施。

一、材料与方法

1.生物制剂

A：混合硝化细菌、反硝化细菌、芽孢杆菌等多种菌群，与吸附剂结合制成混合生物制剂。

B：以EM原露为主，配合施用芽孢杆菌、底改颗粒等生物制剂。……