康庆华,姜卫东,宋喜霞,孙中义,杨龙,邸桂俐,陈晓艳,邱财生,程莉莉,陈思
(1.黑龙江省农业科学院经济作物研究所,黑龙江 哈尔滨150086;2.黑龙江省农业科学院生物技术研究所,黑龙江 哈尔滨 150086;3.中国农业科学院麻类研究所,湖南 长沙 410205;4.安徽省六安市农业科学院,安徽 六安 237000;5.大理州农业科学技术推广研究院经济作物研究所,云南 大理 671600)
亚麻(LinumusitatissimumL.)属于亚麻科亚麻属一年生草本植物。亚麻纤维柔软、拉力强、细度好、导电弱、吸水散水快、质地平滑亲肤,有“纤维皇后”之美誉;亚麻纤维织造的亚麻布不带静电、不吸灰尘、抑菌,简单朴素、天然环保,制作出的亚麻服饰、亚麻家居复古、自然、质朴、透气保湿、舒适、柔美、耐用。亚麻纤维还可用于生产卷烟纸,具有拉力高、伸长率高、匀度好、透气度偏差系数小的优点[1],此外还被广泛应用于增强复合材料、防火材料等[2]。亚麻籽富含许多对人体有益的营养成分和活性物质,具有食品和药物资源开发价值。亚麻籽含油率在36.59%~44.88%,亚麻籽油不饱和脂肪酸含量高达77.51%~92.39%[3],α-亚麻酸一般在50%以上[4],可作为特种油脂或保健品。榨油后的亚麻粕可提取木酚素(提取率为5.5%)、亚麻籽胶(提取率为15%)、亚麻籽蛋白(提取率为12%)[5]。因此,亚麻虽为小作物,却有着较长的产业链,可称之为小作物大产业。
据联合国粮农组织统计,近10年(2009~2018年)全球每年油用亚麻种植面积为256.79万公顷,纤维亚麻种植面积22.24万公顷;中国每年油用亚麻种植面积为30.53万公顷,相对较为稳定,纤维亚麻种植面积7010.2 hm2,与20世纪80年代的约20万公顷相比,纤维亚麻种植面积严重萎缩,其中重要的原因之一就是我国亚麻生产上利用的亚麻品种出麻率低、纤维产量低、种植效益差。……