植物性成分可替代鱼粉用于球墨鱼幼鱼饲料

养殖中的巴兰鱼（ballan wrasse）生长和摄食表现不佳，缺乏健壮性，这通常归因于次优的营养，这阻碍了巴兰鱼的生产。巴兰鱼孵化场使用的富含海洋成分的商业海洋鱼类日粮，可能无法满足该物种的营养需求。

斯特林大学的研究人员与BioMar公司一起评估了加入植物性成分对巴兰鱼幼鱼的生长、生存、摄食反应和消化能力的影响，同时研究了2种膳食蛋白水平的影响。研究了3种海洋蛋白与植物蛋白的比例（3.4 、1.6 和0.9 ）和2种蛋白含量（51%和59%），产生了5种试验日粮和1种商业对照日粮。

事实证明，用植物性原料部分替代鱼粉不会影响巴兰鱼的生长、生存和饲料效率。饲喂标准日粮（蛋白质含量51%）的鱼与饲喂高蛋白质含量日粮（59%）的鱼相比，显示出明显的低饲料转化率（FCR）。关于每日饲料摄入量，喂饲标准日粮的鱼比喂食高蛋白日粮的鱼采食得少。

斯特林大学HervéMigaud教授和Thomas Cav⁃rois说：使用比鱼粉更具成本效益和可持续性的植物成分，对该物种有很大的潜力，因为它们反映了野生种群更好的自然喂养，因此可能通过减少饲料成本促进孵化场的生产力，同时提高其可持续性指数。

该研究表明，优化巴兰鱼饮食配方的潜在途径可能在于碳水化合物和脂质含量。总的来说，这项研究有助于开发巴兰鱼的生长饲料，以促进球冠鱼水产养殖的发展及其对缓解海虱的好处。