◎ 徐文科,孟祥龙,范广宇,姚燕林,夏 梦,宋 苏
(连云港海关,江苏 连云港 222042)
水产品作为优质的动物蛋白来源,普遍被人们所接受。但长期以来,人们对于水产品的质量安全问题主要关注的是其兽药残留,对农药残留关注相对较少[1]。近年来,国外对我国出口水产品检测项目及限量要求越来越苛刻,出口水产品因农兽药残留超标被国外通报及退货现象时有发生,如出口泥鳅中硫丹、鳗鱼中氟乐灵等农药残留项目就因被通报而实施了命令检查[2]。有机氯和菊酯类农药作为高效广谱的杀虫剂,化学性质稳定,在环境中不易降解,残留期较长,特别是有机氯农药在水和土壤中的长期残留,可能随环境迁移到水生动物体内,进而危害人体健康[3]。在水产品农药残留检测过程中,样品的前处理过程至关重要,提取净化的效果直接影响到最终检测结果的准确性[4]。本文采用凝胶渗透色谱(GPC)对提取物进行纯化,去除大分子杂质,再用固相萃取小柱-正丙基乙二胺(PSA)进行净化,选用高选择性的GCNCI/MS进行测定。该方法的灵敏度大大提高,目标物的检出限能满足进口国家的要求。
1.1.1 试剂
试验中的氯化钠为优级纯;环己烷、正己烷、乙腈、乙酸乙酯均为色谱纯;艾氏剂、狄氏剂、异狄氏剂、联苯菊酯、甲氰菊酯、硫丹硫酸盐、氯氰菊酯、氰戊菊酯、苯醚甲环唑和溴氰菊酯等10种农药的标准品,购自德国Dr公司,纯度均大于99%;试验用水为超纯水,密理博公司。
1.1.2 仪器……p>