海洋农业和淡水渔业科技创新发展趋势研究

文丨王振忠 鲁淼 卢兵友

（作者单位：中国农村技术开发中心）

发展海洋农业和淡水渔业是实现优质蛋白高效供给和推动供给侧改革的重要举措，在促进区域经济发展、调整农业产业结构、增加农民就业和收入、保证国家食物安全等方面发挥重要作用。本文紧扣全球海洋农业、淡水渔业产业和科技发展动态，深入分析我国海洋农业和淡水渔业科技创新发展现状和面临的挑战，为新形势下实现海洋农业和淡水渔业高质量发展指明了路径。

一、世界海洋农业和淡水渔业产业科技发展动态

（一）产业发展动态

1.渔业发展成为保障全球食物安全战略的中坚力量

世界人口和经济增长以及城市化、技术发展和膳食多样化将进一步促进包括水产品在内的动物产品需求增长，据预测到2030 年水产品总产量将增至2.04 亿吨。鱼类消费占全球人口动物蛋白摄入量的六分之一，在若干小岛屿的发展中国家，鱼类消费可以占到动物蛋白摄入量的一半以上。

2.水产养殖是推动世界渔业快速增长的主要动力

全球水产养殖产量已达8000 多万吨，占水产品总产量的46%和供人类消费鱼品的52%，对全球水产品总产量的贡献持续上升。水产养殖成为全球渔业增长的重要组成部分，负责任渔业和水产养殖的发展和实践，使水产养殖成为全球食品安全和经济发展的重要支柱。

全球水产养殖产量已达8000 多万吨，占水产品总产量的46%和供人类消费鱼品的52%，对全球水产品总产量的贡献持续上升。……