个体化饮食方案在胃癌术后患者中的应用效果研究

胡燕 闫亚敏 陆晶晶 叶艺 虞正红

(复旦大学附属中山医院护理部，上海 200032)

胃癌是消化道常见肿瘤之一，在我国，发病率仅次于肺癌，死亡率高居第3位，由于早期胃癌的诊断率较低，大多发现时已经处于进展期[1]。手术是其主要的治疗方法，但胃癌患者由于营养摄取吸收障碍以及恶病质的消耗，术后消化道的重建又使营养摄取和吸收能力进一步降低，导致术后营养相关并发症的发生率较高，影响生活质量[2-5]。术后早期经口进食，可以有效的促进患者康复，缩短住院时间[6-8]，但手术方式及患者个体素质的差异使患者对食物类型的耐受程度不一，胃肠道功能的恢复时间也不完全一致。因此，同质化的饮食指导方案并不适用于所有的胃癌术后患者。个体化的饮食指导是根据患者个体的特异性，制定饮食指导方案，可帮助患者改善饮食习惯进而改善营养状况[8-9]。我科对胃癌患者术后实施个体化饮食指导后，取得较好的效果，现报告如下。

1 资料与方法

1.1一般资料 采用前后期对照的方法，选取2019年2-9月我院普外科行胃癌根治术的84例患者为研究对象。纳入标准：经胃镜检查或手术病理诊断为胃恶性肿瘤；首次行胃癌根治手术；有正常的听说和理解能力；有固定的联系方式，能接受长期随访；自愿参加本研究。排除标准：严重的肝肾功能损伤者；有精神疾病患者；同时患有其他恶性肿瘤。将2019年2-5月的42例患者设为对照组，6-9月42例患者为观察组，其中对照组退出研究3例(失访1例，过世1例，家属拒绝随访1例)，最终纳入39例。……