北榛南移的适生品种筛选

杜良伟 傅松玲 刘晖晖 朱孟一 张丙萍

摘要 [目的]筛选适应性强、结实状况良好的适宜安徽地区的平欧杂交榛推广品种。[方法]对平欧杂交榛由东北地区引种至安徽地区6年后的结果树进行适应性、物候期、生长量、产量等比较。[结果]与原产地栽植密度相同的情况下，达维的适应性最强，且单株产量可达到2 128 g/株，产量近3 750 kg/hm 与原产地东北地区差异不显著;引种品种物候期比东北地区提前20～30 d，榛果提前30 d采摘上市，大大提高了经济效益;达维、玉坠、平欧110、平欧226和平欧524之间树体及果实性状差异显著，其中达维生长表现最好，适应性最强，平欧524稍次。[结论]在安徽地区进行平欧杂交榛引种栽植，可为扩大其栽培范围提供依据。

关键词 平欧杂交榛;品种;栽培技术;果实性状

中图分类号 S 664.4  文献标识码 A  文章编号 0517-6611（2021）20-0128-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2021.20.032

开放科学（资源服务）标识码（OSID）：

Selection of Suitable Varieties for Northern Hazel Migrating to the South

DU Liang-wei， FU Song-ling， LIU Hui-hui et al

（School of Forestry and Landscape Architecture， Anhui Agricultural University， Hefei， Anhui 230036）

Abstract [Objective]To screen out varieties suitable for Anhui region with strong adaptability and good fruiting conditions. [Method]This paper compared the adaptability， phenological period， growth， yield， etc. of the fruiting trees 6 years after the introduction of hybrid hazelnutnut from the northeast region to the Anhui region. [Result]The results showed that under the same planting density as the origin， Dawei had the strongest adaptability， and the yield could reach 2 128 g/plant， and the yield was nearly 3 750 kg/hm  which was not significantly different from the northeast region of the origin; the phenological period of the introduced varieties was higher than that in the northeast region. 20-30 days ahead of schedule， hybrid hazelnut nuts were picked one month ahead of schedule， which greatly improves economic benefits; there were significant differences in tree and fruit traits among the five varieties of Dawei， Yuzhui， Pingou 110， Pingou 226 and Pingou 524， among which Dawei has the best growth performance and the strongest adaptability. [Conclusion]The introduction and planting of Ping-Europe hybrid hazelnut in Anhui area provides a basis for expanding its cultivation range.

Key words Hybrid hazelnut;Varieties;Cultivation techniques;Fruit character

基金项目 安徽省科技重大专项（18030701187）。

作者简介 杜良伟（1997—），男，安徽六安人，碩士研究生，研究方向：林下经济。*通信作者， 教授，博士，博士生导师，从事林木种苗学研究。

收稿日期 2021-01-12

榛子（Corylus heterophylla），桦木科（Betulaceae）榛属（Corylus）坚果树种，是世界四大干果之一。而平欧杂交榛是利用中国平榛和欧洲榛远缘杂交育成的榛子新品种，它具有果大、丰产、壳薄、味纯正、适应性强、抗病虫害等特点[1-2]。为提升安徽地区平欧杂交榛的推广栽植，笔者对引种的5个平欧杂交榛品种进行引种筛选比较试验，对长丰县引进的平欧杂交榛品种的生长及结实性状进行了研究和鉴定，从而筛选出适宜安徽地区生长、产量水平较高、与原产地产量接近的优质高产品种[3]。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验样地位于安徽省合肥市长丰县东海生态农业有限公司，该地属江淮丘陵地貌，地势为北、东、南稍高，西部稍低。平均海拔高度为50 m，属亚热带季风性湿润气候与暖温带半湿润气候的过渡地带，年平均气温15.4 ℃，地温为17.6 ℃，年平均降雨960 mm，年平均日照时数 2 113.3 h，年平均无霜期224 d。土壤类型分2种：海拔在25～75 m的起伏岗地上主要为下蜀黄土母质发育的黄棕壤，土层深厚，质地黏重;分布在县北部海拔30 m以下的湖洼地，主要为黄土性河流沉积物发育的砂姜黑土，质地黏重，保水保肥性能好[4]。

1.2 材料

供试材料5个丰产型主栽品种，分别为达维、玉坠、平欧110、平欧226、平欧52 于2015年引种1年生萌蘖苗至长丰县东海生态园内，树体与果实性状对比均为6年生进入初果期的平欧杂交榛植株。

1.3 方法

采用随机区组设计，设定3个试验样地，每个样地每个品种各选择具有代表性的植株9株定点观测，株行距设定为2 m×3 m，栽培过程中树体管理、水肥管理、病虫害防治等保持一致，对平欧杂交榛的物候期、果实性状、丰产性等进行观测及评价。

2 结果与分析

2.1 物候期

通过对5个平欧杂交榛品种1年的物候期观测（表1、2），可得出平欧杂交榛的萌发期在2月中旬，展叶期在2月中下旬，新梢生长期在220 d左右，雄花的生长期在2月中下旬至3月中上旬，雌花的生长期在2月中旬至3月上旬，果实的生长期约为90 d，落叶期在1月上旬[5-6]。通过对平欧杂交榛物候期的观测记录，可以详细了解其引种至安徽地区的生长状态，从而有利于平欧杂交榛的养护管理。

2.2 生长特性

由表3可知，5个平欧杂交榛品种在引种至安徽地区生长5年后，生长情况出现较大差异，5个品种树高为219.97～327.10 cm，其中达维、玉坠，尤其是平欧52 树高明显高于其他几个品种;达维的地径最大，达到6.89 cm，说明达维树体最为粗壮;达维的长短冠幅也最长，明显高于玉坠、平欧110、平欧226。由此可见，平欧杂交榛5个品种引种至安徽地区，达维的适应性最强，生长最旺盛，平欧524生长情况稍次于达维，但也明显高于玉坠、平欧110、平欧226[7]。

植物的新梢长度和粗细程度是衡量树体生长势的重要指标，新梢的性状直接影响叶片的生长发育，进而影响植物一系列生理过程（如光合作用）。由表4可知，达维、平欧524的新梢长度、新梢直径显著高于其他3个品种，达维新梢长度最大，达到49.84 cm，明显高于包括平欧524在内的其他4个品种，平欧524的新梢长度达到了43.29 cm，虽低于达维却高于其他品种，玉坠、平欧110和平欧226的生长量较低且差距不明显;达维的新梢干物质量、叶片干物质量均最高，分别达到了3.30和9.10 g，充分说明达维进入初果期后的积累量最大;平欧524的新梢干物质量达到了2.82 g，略低于达维，显著高于其他3个品种;玉坠、平欧110、平欧226的新梢干物质量和叶片干物质量差异不显著[8]。

2.3 主要產量指标

由表5可知，达维在引种5年进入初果期后，产量显著高于其他4个品种，单株产量达到了2 125.78 g/株，玉坠稍次，平欧524产量处于中间水平，平欧226的株产量最低，仅824.91 g/株;在对比果实形状时，达维、平欧226、平欧524果实大小较接近，且显著大于玉坠和平欧110，其中，平欧524果实最大，果横径、果纵径分别达到了21.97 mm、20.79 mm，大于其他4个品种，达维的果侧径最大，达21.75 mm[9]。5个品种果实内含物方面，平欧524的可溶性糖含量为81.21 mg/g，显著大于其他4个品种，达维稍次，含量为67.47 mg/g，玉坠和平欧226无明显差异，平欧110可溶性糖含量最低，仅37.93 mg/g;5个品种果实可溶性淀粉无明显差异[10]。

3 结论

该研究结果表明，达维引种6年后的产量与东北地区差异不大，但平欧杂交榛引种至安徽地区后，可提前30 d左右成熟，于7月中上旬抢占市场，不仅具有一定的推广价值，还丰富了安徽地区的物种多样性;达维和平欧524的果实较大，且横纵侧径较接近呈规则圆形，因此达维与平欧524果实比例均衡且美观;由不同品种平欧杂交榛物候期得出，达维的新梢生长、雌雄花期、果实生长均显著早于其他4个品种，根据物候期的不同，可针对不同品种的平欧杂交榛制订不同的养护管理方案;从生长指标来看，达维、玉坠、平欧524生长势最强，在水胁迫环境下，达维和平欧524的新梢及叶片干物质量均高于其他3个品种，这说明水胁迫条件下达维和平欧524的生物量积累和生长状况均优于玉坠、平欧110和平欧226，表现出较强的抗涝能力和适应性。

综上所述，5个品种中达维引种表现最好，适应性最强，平欧524引种表现比达维稍差;其他3个品种引种表现均有不同程度的缺陷和差异。达维引种栽植6年后，与东北地区平欧杂交榛的生长结实情况无显著差异，且生长结实适应性良好，是安徽地区可推广栽植的平欧杂交榛优良品种。

参考文献

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[2] 吴红雪，李显玉，李锴，等.平欧杂交榛引种试验[J].安徽农业科学，202 49（10）：111-114.

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[9] 罗青红，史彦江，宋锋惠，等.不同产地杂交榛果实品质比较分析[J].食品科学，201 34（3）：50-54.

[10] 李建红，赵生春，汪淑娟，等.甘肃10个引进核桃品种坚果品质与营养成分分析[J].经济林研究，2015，33（4）：111-114.