棚室薄皮甜瓜种植管理关键技术

田超一 陈 卓

（吉林省柳河县农业农村局）

栽培薄皮甜瓜是农村种植业结构中比较经济有效的种植方式，对乡村振兴和农民致富意义重大，利用棚室种植效果良好，加强甜瓜种植技术管理，可以大幅提高甜瓜产量和经济效益。

1 棚室薄皮甜瓜种植技术

1.1 棚室栽培环境条件

棚室内采用电热线增温栽培薄皮甜瓜，利用营养钵育苗方式进行培育，一般用10厘米×10厘米营养钵，调整苗盘，大规模瓜地采用72孔苗盘育苗。温室内作东西走向育苗畦，宽度1.2米，长度根据瓜苗数量调整，畦面整平后铺设地热线。

营养土配制方法：①使用50%得肥沃土掺入40%的优良有机肥料，再加入10%锯末、细锅炉渣，过筛拌匀；②50%肥沃田土掺加20%的腐熟马粪和同等比例的圈粪，配合10%锅炉渣，过筛拌匀；③40%的肥沃园田土里掺加40%的厩肥和20%禽粪，混拌后需过筛处理配成优质营养土。育苗前还需要对棚室进行清理消毒，每667平方米使用0.25千克80%敌敌畏加2千克硫磺拌锯末混合点燃烟熏棚室；也可使用百菌清烟雾剂配合灭蚜烟剂熏棚室，烟熏24小时后棚室排风，待烟雾散尽后即可播种。

1.2 幼苗播种

播前将种子放阳光充足地晾晒，种子置12～15℃水浸泡1小时取出，种表吸水软化。浸泡种子控水后将其倒入种子体积4倍甲醛双氧水混合药液中浸泡，种子取出用清水反复清洗除表面残留，置清水中浸泡后种子包好湿布，置于25～30℃环境催芽，幼芽长至1厘米可播种。选晴天播种，每钵放1粒发芽种子，上覆1厘米厚营养土，进行灌溉，再在种子上覆盖地膜保湿，盖好小拱棚。

1.3 苗期管理

苗期管理温度十分重要。出苗前地温控制20～30℃，棚室温度25～35℃；苗后地温维持15～25℃，棚室内温度降至20℃。瓜苗出土撤地膜，降低地表温度，调整适宜降温5℃左右，棚室白天温度25～30℃，夜温12～15℃。精准控制温度能有效避免甜瓜高脚苗。

瓜苗第一片真叶时，棚室整体升温，白天25～35℃，夜里15～20℃。注意水分和光照管理。

1.4 嫁接准备

薄皮甜瓜嫁接通选南瓜作砧木，采用贴接法。一般情况下，甜瓜早播12天左右，确定适宜播期。品种种子小先播，种子大则稍晚播种。播前用双氧水和甲醛对种子浸泡消毒，防嫁接中受细菌感染造成损失。南瓜砧木培育要选经检疫，不带菌的南瓜种子，用磷酸三钠和双氧水清洗，防嫁接感染病毒或细菌。

种子消毒浸泡6小时，露白后播入营养钵。嫁接前幼苗管理应保持地温 20～22℃，白天温度 25～30℃，夜温 16～18℃。

1.5 嫁接管理

嫁接适期应选晴朗、无露水天气，嫁接时力保棚温，还要具备良好遮荫条件。嫁接前要减少瓜苗灌水量，适当通风炼苗，提升秧苗抗逆力，防止嫁接中胚轴壁断裂，以提高嫁接苗存活率。防土壤发生干裂，可用少许湿土覆盖降低土壤水分蒸发。

嫁接前1天，瓜苗和种植区附近土壤需进行喷药消毒，创造瓜苗良好生长环境。嫁接时瓜苗整棵拔起，叶片下约1.2厘米处另侧斜切；再将南瓜苗拔起，根据叶片角度切割，同样切一斜面。嫁接时将两株秧苗斜面贴合好，放进小拱棚，及时用消毒干净地膜覆盖。整片秧苗嫁接好后，苗床侧面进行浇水并用薄膜封盖严密。

1.6 移栽

适时进行移栽后控制适宜温度，缓苗阶段温度调控在30～35℃，夜温不低于15℃。秧苗经此段管理到缓苗结束，白天可降低5℃，甜瓜处健康生长状态。

2 棚室薄皮甜瓜管理措施

2.1 温室管理

缓苗期棚室需要密闭3～5天，以提高棚室温度，促进发根缓苗。白天温度28～30℃，夜温15～20℃。缓苗后逐渐降温，白天25℃左右，夜间15℃，防旺长促发根。当外温下降，棚室应加强防寒保暖，促进甜瓜结果。尽量少通晚通风。随天气转暖，适当加大和延长通风。瓜成熟期加大昼夜温差，夜间可通小风。白天30～32℃，夜间15℃，可促进糖分积累。

2.2 植株调整

2.2.1 整枝引蔓

棚室薄皮甜瓜栽培多采用单蔓整枝和子蔓结瓜形式。使植株主蔓正常生长，摘除主蔓9节以下子蔓，主蔓及时缠绕到吊绳上。

2.2.2 留瓜

薄皮甜瓜质量性状等关联留瓜节位。如留瓜节位过低，瓜形好，能提早上市，但瓜个头较小。如留瓜节位过高，结瓜较大，但延迟上市，商品性较差。

-般头茬瓜可选留两瓜，以9～12节位留瓜较适宜，9～10节为最佳。为确保坐瓜，选留9～12节四节位子蔓坐果，每节位子蔓留一叶后进行摘心。需要及时摘除12节以上的子蔓。

二茬瓜一般在头茬瓜长足个后开始留瓜，需要预留主蔓上第22～25节位上子蔓作结果枝，其上主蔓留两片叶后摘心。

2.2.3 人工辅助授粉

薄皮甜瓜异花授粉，保护地栽培因低温季节棚室内缺少昆虫，不能正常授粉，需人工辅助授粉。

人工授粉方法有两种：一是用雄花授粉。雌花开花期，每天上午9～10点，取当天新开雄花摘除花冠露雄蕊，轻轻涂抹开放雌花柱头。一朵雄花可涂3～4朵雌花。二是采用激素处理，用氯吡脲5毫升对水1千克，搅拌装入塑料喷壶内，每天上午9～11点，雌花开放前1天匀喷雌花子房。

2.2.4 选瓜吊瓜

幼瓜鸡蛋大小时选瓜留瓜。单蔓整枝时一般留两瓜，选留发育周正较大瓜，余瓜摘除。瓜长到250～300克时，及时吊瓜。薄皮甜瓜果柄较粗壮，可用塑料网袋将瓜吊起，或用塑料绳直接拴到果柄近果实部位，瓜吊起塑料绳上端挂到上部铁丝上，吊瓜高矮尽量一致，以便于田间管理。

2.3 肥水管理

棚室甜瓜栽培，除整地施足基肥以外，在定瓜和瓜膨大期尚需追肥。一般在定瓜后每667平方米浇施10千克的三元高钾水溶性复合肥；瓜快速膨大期每667平方米浇施15千克的同质三元高钾水溶性复合肥。另外还要结合叶面追肥，喷施0.1%植物动力2003溶液2～3次，每15天叶面喷施一次，可较好促进植株生长，防止早衰，有利于第二茬瓜收获。水分管理上宜少浇水为宜。

第一次定瓜后结合追肥浇灌膨瓜水，促瓜膨大再适时浇一次小水，以后不再浇水，以免发生裂瓜。每次应在棚室畦面小沟内浇水，不要在大沟内浇水，以防止增加棚室适度和降低地温，影响植株长势。每次浇水后适当加大通风量，降低室内湿度，防病害。

2.4 防治病虫害

用药注意安全间隔期，禁止使用高毒高残留农药，优先采用粉尘法、烟熏法。晴朗无风天喷雾处理，定期更换药物，交替使用。

瓜地现白粉虱、蚜虫、红蜘蛛、茶黄螨等害虫，可应用阿维菌素、艾美乐等药物进行防治。瓜果伸蔓到坐果前，每7天喷洒一次加瑞农，有效预防叶斑病、果腐病等病害。

开花坐果期不适宜喷洒药物，需要等瓜胎坐稳后，喷施1～2次加瑞农。黄板可有效诱杀白粉虱和蚜虫，采用挂黄板方式进行虫害防治。长方形纸板涂黄漆，用10号机油加少许黄油调匀涂在黄板上，每667平方米挂黄板40块，挂设行间生长点周围。黄板沾满蚜虫和白粉虱，黄板清理再涂一层机油循环使用，可达防效。

3 适时采收头茬瓜

收获头茬瓜时期一般根据授粉期予以确定。一般薄皮甜瓜自授粉到成熟，早熟品种需要35～40天，可根据该品种果实固有色泽、花纹、棱沟、脐部香味等综合判断。收获时应带着果柄，剪下-段茎蔓，轻拿轻放，装入包装箱运输销售。

4 促进二茬瓜生长

收获二茬瓜一般需要在头茬瓜长足个头后就开始预留瓜，预留植株主蔓上第22～25节位上的子蔓作为结果枝，以22～23节位为最佳（这样的节位上市期早，销售价格高），其上的主蔓可保留两片叶子然后予以摘心处理。

留瓜节位的子蔓留一片叶后摘心。头茬瓜采收后，需要及时进行追肥浇水，加强根外追肥，延长植株叶片的功能期，保证二茬瓜能够尽早膨大。其它管理与头茬瓜基本相同。