加快靖宇蓝莓产业发展的思考与建议

刘卫国 张建军 孙广信 池兆臣 张秀然 黄瑞贤

1.靖宇县科学技术协会 靖宇 135200 2.靖宇县花园口镇综合服务中心 3.靖宇县景山镇综合服务中心4.靖宇县赤松镇综合服务中心 5.靖宇县龙泉镇综合服务中心 6.靖宇县农业技术推广中心

靖宇县位于吉林省东南部，长白山西麓的山岳地带，松花江上游，属北温带大陆性季风气候，是全省最寒冷县份之一，春季昼夜温差大；夏季短，温热多雨；秋季凉爽，多睛朗天气；冬季漫长，干燥寒冷。辖区内树木葱郁，山清水秀，空气清新，野生植物资源丰富，素有“森林王国”、“立体资源宝库”之美称。境内900多种野生植物中，药用植物788种，食用植物123种，蜜源植物116种，主要盛产吉林人参、西洋参、五味子、蒲公英、天麻和平贝母等中小药材；木耳、山芹菜、蕨菜、薇菜、松籽、蘑菇、蓝莓、靛果等绿色食用植物。独具特色的资源禀赋，奠定了靖宇县北方道地中小药材和绿色食用植物重点产区的地位。

蓝莓是杜鹃花科，越橘属多年生具有较高经济价值和广阔开发前景的灌木小浆果果树。全世界分布的越橘属植物可达400余种，主产于美国又被称为美国蓝莓。我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区，又名笃斯、都柿（大小兴安岭、伊春），甸果、地果、龙果、蛤塘果（吉林），是一种低灌木，矮脚野生，颗粒小，营养丰富且含丰富花青素的植物，果实除鲜食外，主要用于加工果酒、饮料等。蓝莓人工栽培历史不到一个世纪，最早始于美国，人工培育的蓝莓，树体高，果实较大，果肉饱满，甜酸适口，改善了野生蓝莓的食用口感，增强了人体对花青素的吸收。……