不同复合菌剂对羊粪堆肥发酵处理影响比较研究

岳林芳，李蕴华，成立新，凤 英，乔健敏，刘佳森，王志铭，宝 华，于朝晖，薛占岭

（1.内蒙古自治区农牧业科学院，内蒙古 呼和浩特 010031；2.通辽市动物卫生监督所，内蒙古 通辽 028000）

内蒙古自治区是我国畜牧业大省，2019 年羊存栏量5 975.9 万只［1］。 规模化羊养殖产业的扩大，带来了畜禽粪污处理问题。大量畜禽粪污随意堆放和低效处理， 集中产生的恶臭气体引起家畜生产性能下降，造成空气、土壤和水体污染，使环境恶化，影响人们的健康，浪费了大量宝贵的养分资源［2-3］。 羊属于草食动物，粪便中含有较多有机质， 经堆肥处理转化成具有改善土壤质量功效的绝佳肥料［4］。 但羊粪中含有较多不易被降解的纤维素类物质［5］。 纤维素和半纤维素等物质在堆肥过程中降解缓慢，需要的腐熟时间较长，因此，这类物质的有效降解成为制约堆肥处理的瓶颈［6］。在传统自然堆肥处理中， 存在于原料中的初始微生物数量和种类较少， 纤维素类物质降解速率较慢，堆肥发酵温度不高，难以完全杀灭粪污中的大量虫卵、病原菌和杂草种子，导致所需的堆肥腐熟时间变长；堆制过程中散发臭味，产生蚊蝇，污染空气， 氨气大量散发， 使堆肥的氮素养分流失严重，导致物料肥效下降［7-8］。

在堆肥发酵过程中， 微生物菌群结构变化迅速，而且多种微生物存在协同作用，实现了堆肥的动态过程［9-10］。将纤维素降解菌、EM 等微生物制剂添加到堆肥处理中， 其生命活动促使堆体升温加快， 持续一段时间的高温能彻底杀灭物料中的杂草种子、虫卵和致病菌，使堆肥腐熟进程提前，肥效提高。……