花卉园艺中无土栽培技术的应用优势思考
——以杜鹃花的无土栽培为例

丛青

（山东省济南市济南动物园管理处，山东济南 250031）

花卉无土栽培技术不受时间和空间的限制，只需要水和空气就可以，通过给植物的根系输送所需的营养液，让花卉直接吸收，其本质属于营养液栽培。该栽培技术具有较好的优势，现已被多种场合所采用，小到家庭、私人庭院，大到社会中的公共性场所，是目前具有发展趋势和应用面较广的方法，为了提高该技术的应用效果，以杜鹃花的无土栽培为例展开讨论。

1 花卉园艺无土栽培简要介绍

花卉园艺是一项科学的栽培方法，具体包括水培和固体培养。水培法是以水为培养基质，在水中加入植物所需要的营养液，将花卉的根系直接放入营养液中浸泡，水培法种植植物具有较强的观赏性，同时可以节约水分和劳力，清洁力强，没有杂草和害虫的危害。

水培法必不可少的三要素是：植槽、贮液池和促进营养物质循环的流动装置。这三要素会增加一定的资金投入，并且在这种方法下植物的根部需要较为成熟的状态，相比较而言，不适合花卉植物栽培整个过程使用。其次，相对于水培法，固体培养法更适合植物整个生长过程，固体培养在实际使用过程中投入的资金相比水培法较低，所以，该方法的应用比较普遍。花卉的固体培养主要分为两种形式：一是将矿物质作为植物培育的培育基；二是利用矿物质，从而最大程度提高栽培效果。

2 无土栽培在花卉园艺中的优势

2.1 易控制

新时期的无土栽培技术，使植物的根系直接接触到营养液，并且还可以根据植物的生长状况、物理需求进行动态调整。并且操作较为便捷，能够使植物处于良好的生长状态中。简单来说，植物在生长中需要各种营养物质，才能保证生命状态，应用无土栽培技术后，所需的营养物质可以人工调配，不仅可以保证成活率，而且还能使植物的生长更快。在传统种植中，主要通过配料施肥的方法补给植物所需要的养分，容易使养分流失，还会造成土壤污染，易滋生害虫，影响植物生长。无土栽培能够减少养分流失，提高花卉吸收养分的效率，同时还能减少劳力，减少害虫为害。在具体实施时，可根据植物的生长周期分段提供养分。试验中发现，无土栽培的花卉植物相对于土壤种植的花卉更加强壮，生长质量优良，生长期更短。

2.2 不受时间、空间限制

在不适应花卉植物生长需要的环境，如沙漠、荒岛、山地等，种植花卉较为困难，而通过无土栽培技术则可以解决地域环境所带来的问题。具体来说，在这些恶劣环境下，很难为植物提供所需养分，而无土栽培只要有一定的淡水和空气，就可以进行花卉种植。以我国北方为例，冬季气候较为寒冷，就可以采用无土栽培技术进行种植。冬天种植花卉时可以采取保暖措施，如在大棚里种植花卉，把大棚里的温度调节到适宜种植花卉的温度。除此之外，城市中的各种空间都可以利用起来，如废弃工厂，只要控制好室内的温度，就可以进行花卉种植。

2.3 成功率更高

无土栽培可优化传统种植，避免自然环境的问题，同时还可以按照种植者的想法进行种植。如在传统的种植中，气候、环境、地域都是影响因素，假设天气处于恶劣状态，花卉则有可能受到较大影响。传统的花卉种植中，对土地的要求较高，需要不断施肥，才能提高土地的养分含量，从而发挥出土地的最大效益。但过量施肥会导致土壤肥力下降，造成土地污染，无土栽培则能从根本上解决这一问题。随着科学技术不断发展，使用无土栽培，同时借助现代的技术，实现机械化和自动化，可加快我国农业技术的发展。

2.4 更环保

无土栽培还具有环保优势，适应新时期的发展需求。具体来说，在传统的花卉栽培中，土壤肥力的强度会对花卉带来很大影响，因此，需要定期补给养分，但过度补充化肥，不仅会影响土壤中的微生物，甚至会造成养分流失，降低土壤的质量；若采用动物粪便来增加土壤肥力，会影响环境和生态，如果动物粪便中含有虫卵，则会增加污染。而无土栽培则可以优化上述问题，通过使用无机肥料，还会减少污染，避免害虫问题，提高花卉的生长质量。

2.5 省时省力

无土栽培可以大大提高种植效率，优化传统栽培使用的方法，如播种、施肥、除草等，减少人工劳动的压力和时间以及经济成本。在花卉种植过程中，浇水和施肥可同时进行，不仅节约时间，而且管理起来十分便捷。除此之外，还可以提高种植养分，与传统的种植方式相比，无土栽培更能保证花卉在种植时养分不流失，避免浪费。

3 如何在花卉园艺中应用无土栽培——以杜鹃花的无土栽培为例

3.1 繁殖方法

杜鹃花是一种喜阴的植物，嫁接可选播种、扦插、压条、嫁接、分株等方法。每种方法都具有其优势。以扦插、嫁接和播种为例，扦插和嫁接可以保证品种的遗传性；播种的方式则有利于杂交育种。同时枝条的选择也十分重要，如半木质化的枝条可在湿度较大的环境下进行繁育，有助于提高成活率。

如果想要进一步提高成活率和生根率，可使用全光喷雾扦插，或是在地上搭塑料小拱棚。一些杜鹃花品种的生根率较低，如四季杜鹃需要2 个月以上，通过高效促根剂可以大大缩短时间，提高生根率。扦插基质的选择也十分重要，要保证种植周围具有丰富的营养，因此可采用雾培、珍珠岩培的方法。也可选择泥炭作为基质，但是实践证明，如果不能合理控制含水量，就极有可能造成插穗腐烂的现象。

嫁接可充分发挥砧木根系的优点和接穗的优良性，培育出集两者优势的单株。嫁接方法为：在毛鹃新梢2～3cm 处截断，并纵切1cm，插入接穗，对齐皮层，再使用塑料膜绷带扎紧。还需注意保证不被阳光直射，接穗中具有一定程度的空气湿度。如可透过塑料套看到里面的水珠，如果里面没有水珠，就要对其进行喷洒，并捆扎严实。在接穗后第7d，如果没有萎蔫等迹象，则可以在2 个月后去袋，待开春后解开绑扎。除此之外，也可采用嫩枝腹接法，该方法与顶端劈接相似，可一株多接，且成活后生长较快，可以快速形成冠幅。

3.2 栽培管理

杜鹃花种类多样，且生长习性存在差异。其中常绿杜鹃花通常使用无土栽培的方式，特别是一些较为名贵的西鹃珍品更加适用于盆栽。基于此，在无土栽培的案例介绍中主要以西鹃为例。

3.2.1 选择基质。首先，应保证整体基质处于酸性环境下，如松针、泥炭、锯末等基质。其次，可采用松针和锯末2 种，使根系不会受天气的影响而出现风干，给杜鹃根系一个有湿度的环境，有利于杜鹃花的生长。如果属于北方地区天气较为干燥，不可采用松针作为基质，否则很容易因风干而死亡，建议采用泥炭、蛭石或珍珠岩等混合物质。最后，保土保肥透气，在杜鹃花的无土栽培中，应保证酸气、通气与保水保肥的关系。可在盆地不漏的情况下，酸度应处于氢离子浓度为3.16～31.63μmoL/Lm（pH 值5.5～4.5），并且要保证通风状态，营养液和水分则可以通过浇水的方式进行。

3.2.2 营养液。营养液栽培杜鹃的过程中应有较严格的要求，首先酸碱度，氢离子浓度应在3.16～31.63μmoL/Lm（pH 值5.5～4.5），也就是强生理酸性，进而保证杜鹃花根系的环境酸度可以满足生长要求。另外则是全营养，应保证营养供给满足西鹃的生长要求，避免出现胆盐毒害。同时酸碱缓冲容量大，营养液的氢离子浓度不因碱性物的加入而明显降低，如果水性为碱性，不应在浇水之后使溶液的氢离子浓度随之迅速降低。

3.2.3 浇水。西鹃不耐干和不耐碱，因此应及时浇水，并且要保证水的pH 值达标。通常情况下城市地下水对杜鹃花会造成一定的伤害，导致杜鹃花的叶子出现发黄、脱落等现象。因此，可以在栽植杜鹃花处设置水缸，先晒几天，然后将青草、西红柿、橘子皮等进行浸泡，大概为7d，这时水的氢离子浓度则会大大提高。或者是采用醋精、食用醋等方式来调节水的氢离子浓度，大概为1勺食用醋勾兑500mL 水，建议使用试纸进行测试。

4 结论

综上所述，花卉园艺中无土栽培技术的使用优势明显，但在使用中也存在弊端，对花卉种植以及其他种植行业来说，无土栽培有着很大的使用价值。所以，国家和相关部门应提高无土栽培技术的重视程度，培养相关的高质量人才，给予政策和经济支持，并提升无土栽培技术水平，扩大无土栽培技术使用的范围。当然企业也要结合自身的实际情况，积极引进无土栽培技术，在发展过程中，对无土栽培技术进行改革创新，使无土栽培技术更加完善。