陈玉霞,邱建辉,鉏晓艳
(湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所,武汉430064)
60Co是一种放射性核素,由于核衰变而产生γ射线[1]。γ射线辐照加工技术在中国研究较成熟,应用也较广泛,目前已在植物、微生物诱变育种[2-6]、农副产品杀虫保质[7-9]、食品贮藏保鲜[10-13]、中成药、医疗用品消毒灭菌[14-16]、高分子材料辐照改性[17-20]等方面卓有成效,取得了较好的经济效益和社会效益。
湖北辐照实验中心的辐照装置于1992年建成投产以后,主要在食品、中药原料、饲用酶制剂、高分子材料、医疗用品、植物种子、宠物饲料等材料上开展辐射研究与辐射应用,取得了一些科研成果,辐照收益稳步增长,产品辐照质量和放射源利用率不断提高,这些都得益于辐照装置的多次增源和辐照方式的不断改进。从1992年至今辐照装置经历了12次增源,现有Ⅰ类60Co放射源74枚,放射源活度1.11×1016Bq。从1992年到2010年11月,放射源一直采用单层排列的方式,这期间采取过静态堆码辐照方式和动态步进式辐照方式,前者需要对货物进行人工换层换列翻面操作,停源降源时间长,放射源利用率低,后者也要进行人工换层,但放射源利用率大幅提高。这种单层排源的辐照方式都存在操作人员劳动强度大以及人为因素造成的不能完全保证产品辐照质量的弊端。为了降低辐照生产中操作人员的劳动强度,进一步提高产品辐照质量,2010年11月,对源架结构进行了改造,改造后的源架为3层结构,放射源的排列方式也由原来的单层排列改成3层排列,改造以后操作人员只需对吊具上下货物,而不需人工换层,货物辐照质量大幅提高。……