日本双标水法的经验借鉴及对我国的启示

贾春雷，储志东

前言

2019年9月由国务院印发的《体育强国建设纲要》中指出“我国要建设属于中国的国家体育训练体系构建工程，必须要加快体育装备、训练器材和科研仪器等的更新迭代，提高训练过程和状态监控的科学化，信息化水平”［1］。为训练过程监控提出了新的要求。我国目前在训练过程监控和总能量消耗量测定中使用的最多的是加速度计法与间接热量测试法，而国外多使用准确度更高的双标水法进行测试与监控，而我国体育领域目前对于双标水法的使用较少。

本文以日本经验为基础，总结了双标水法的测试方法，并分析了双标水法优缺点，结合日本在体育科学领域的应用进行评述。旨在提出双标水法在体育科学领域的应用意见，为我国运用双标水法进行体育科学研究提供参考，推进《体育强国建设纲要》，提高训练过程监控的科学化，信息化水平。

1 对双标水法研究的解释

1.1 双标水法定义

双标水法（doubly labeled water，DLW）是一种测量一段时间内总能量消耗（Total Energy Expenditure，TEE）的测量方法，最早由Lifson等于1955年提出，是一种非侵入性技术，早期用于测量研究野生动物野外能量代谢。1982年被Schoeller和Van Santen应用于人体研究。其被称为能量消耗测定的“金标准”，得到各专家学者的认可，并在美，日被广泛运用体育、医学、生物学等领域。双标水法在无损伤性和不限制日常活动条件下，采用两点或多点法收集样品1～3周测试TEE，适用于测量无法配合实验或无法限制其活动的婴儿，儿童及运动员等的能量代谢［2］。……