“一带一路”背景下英汉互译中对农业术语翻译策略的研究

辛 文，刘洋帆，王照瑄，徐 贺，张 鑫

（吉林农业科技学院外国语学院，吉林吉林132000）

“一带一路”是“丝绸之路经济带”和“21 世纪海上丝绸之路”的简称，“一带一路”的发展给我国翻译事业带来两大变革：将农业术语翻译推向前沿，翻译的需求增多；从一种语言发展为多种语言。“一带一路”沿线国家有很多种官方语言，包括马来语、泰米尔语、达利语等，翻译的文种增多。而中国作为一个古老的农业大国，需要更准确进行农业术语翻译。“一带一路”的推进离不开翻译，尤其对农业术语翻译的标准更高、要求更多。译者在翻译过程中需要熟练运用翻译美学。

一、翻译和农业术语翻译概述

（一）翻译

翻译，有如一条鱼，它畅游在语言的长河中，穿过历史的洪流，走向未来。不同的语言通过翻译体现出独特的魅力，语言的共性与特性通过翻译而体现，翻译是最能展现文字的美与文化的历史的手段。翻译不仅仅是译者将一种语言译为另一种语言，更是译者在翻译的过程中与作者在精神方面的沟通。翻译不仅仅是一种实现语言沟通的方式，更是对各种信息资料进行加工的过程，翻译促进文化交流，促进世界文明的进步。我国作为农业大国，翻译就是我们对外交流贸易的桥梁，翻译也是外交最好的展示方式。所以，一个好的翻译必须是恰当的，美的。翻译者的审美建立在翻译美学的基础上，具体包括审美观念（Aesthetic concept）、审美理念（Aesthetic idea）、审美情趣（Aesthetic appeal）、美感（Aesthetic feeling）、审美能力（Aesthetic preception）五个要素。

翻译美学，顾名思义就是翻译者的语言美的体现，通过对两种语言文字进行转换，达到文化内涵的学习的目的。……