一碗凉粉的救赎

曾颖

我二十歲左右的时候，曾有过轻生的念头。因为在山区看不到任何前途和希望，甚至连每月伙食费都挣不够。喜欢读《少年维特之烦恼》之类文字的穷文学青年在眼界并不开阔的环境里生不如死。既然生不如死，那么死又有什么好怕的？

我将自己人生的终点选择在当时工作的电厂背后，一处叫狗爬崖的地方。那里因地势险绝，需手脚并用方能上去，故而得名。

懵然前行，不觉来到狗爬崖必经的小河口，河口有一座小石桥，石桥旁有一间小木屋，是红水沟五保户李大娘开的小茶摊，只供应当地山上出产的一种土茶和老米与豌豆磨碎做成的凉粉。这两样东西都是老人亲手做的。嫩滑乳白的凉粉被刀切成晶莹的方块，在散发着袅娜烟气的锅里煮一下，精神抖擞地放入到已有些古董气息的陶碗里，迎头撒下绿色的葱，放入黑色的花椒末，红色的鲜辣椒酱，白色的蒜泥，再淋上几滴泛着清香气息的黄色菜籽油，看着油慢慢地洇入到佐料与凉粉之间的隙缝里，随后，奇特香味扑面而来……

记忆中那碗凉粉的香味让我难忘，想想临走之前，能够吃上一碗凉粉倒也不错。于是叫李大娘帮我拌上一碗凉粉。老人慢镜头一般忙活去了，一会儿，端来一碗热气腾腾的凉粉，装在一个写着“静坐常思己过，闲谈莫论人非”的陶碗中。我端着那碗令我从指间到鼻孔每一个细胞都感觉温暖的凉粉，呼吸着由十几种调料调和而成的诱人香气，鼻子一酸，世界随之模糊成一片泪光。