重庆农产品及农资价格周报2021年第十五期

重庆市农业信息中心

（总第642 期，2021-04-12—2021-04-18）

1 蔬菜产地价略跌，批发价小幅下跌，零售价平稳

1.1 蔬菜产地价环比过半数跌，总体略跌

第15 周（2021-04-12—2021-04-18）重庆市22 个主要地产蔬菜监测品种均价3.81 元（千克价，以下无特别说明同），环比略跌2.02%，与前四周比小幅下跌4.28%，同比上涨7.46%，21 个共有品种明显低于全国11.79%。环比，13 跌7 涨2 平稳。其中，下跌幅度较大的品种及价格变化：马铃薯2.62 元，环比明显下跌10.94%。上涨幅度较大的品种及价格变化：韭菜4.48 元，环比明显上涨13.77%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

1.2 双福国际农贸城蔬菜批发量小幅增加，批发价小幅下跌

第15 周重庆市双福国际农贸城蔬菜批发量环比小幅增加4.94%，同比明显增加18.96%。与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价做分析，重庆22 个蔬菜品种平均批发价3.99 元，环比小幅下跌4.51%，与前四周比明显下跌14.39%，同比略跌2.44%，明显低于全国均价13.46%。分品种环比看，12 跌6 涨4 平稳。其中，下跌幅度较大的品种及价格变化：四季豆5.94 元，环比大幅下跌21.43%；大葱5.49 元、青椒4.43 元、茄子3.71 元、老南瓜2.54 元、花菜1.99 元、冬瓜2.16 元，环比分别明显下跌16.31%、15.78%、15.49%、14.19%、13.85%、11.48%。上涨幅度较大的品种及价格变化：大白菜1.37 元、香菇11.10 元，环比分别明显上涨17.09%、12.58%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

1.3 蔬菜零售价半数波动，总体平稳

重庆市38 个区县农贸市场22 个蔬菜监测品种零售均价7.52 元，类价格指数105.54，环比下滑1.64%、表现平稳，与前四周比略跌3.25%，同比下滑1.03%、表现平稳。分品种环比看，7 跌4 涨11 平稳。具体表现，下跌的品种及价格变化：冬瓜5.05 元，单品种价格指数107.66，环比下跌9.57%；……