从“技能本位”到“文化育人”
——论中职旅游教育体系建构与转型策略

郑曼妮

（重庆市黔江区民族职业中心 重庆黔江 409000）

十九大报告指出：“坚持中国特色社会主义文化发展之路，激发全国人民文化创新活力，建设有社会主义文化强国。”中职院校是我国教育系统重要的一部分，中职旅游教育是一个既重视技能训练又重视文化素养的教学学科。本文结合当下国内旅游行业实际需求与行业人才标准，以文化育人教学理念作为大背景，根据国家专业教学定位标准，结合学生性格特征，让中职旅游教育体系从“技能本位”转型“文化育人”，加强“立德树人”和“文化自信”，促使中职旅游教育教学体系重新建构与转型，最终达成文化育人的目标，培养有德有才文化型导游人才。

一、“技能本位”及其负面影响

（一）强化技能不等于“技能本位”

职业教育核心注重职业技能，它是培养生产、建设、管理与服务一线的高素质应用型人才或者劳动者。与义务教育、中等教育、高等教育相比，职业教育更看重各种技能训练，从市场需求与学科专业，服务于全国经济与区域经济。以中职旅游教育为例，培养人才最终成为职业导游，围绕导游带团与导游语言、导演促销等主要技能版块，其选修技能模块还有专项、表演、礼仪、心理服务与导游常识。技能训练能离不开文化素养，导游在介绍某个景点时，需要辅助大量景点文化作为铺垫，没有深厚文化修养，不能声情并茂为游客带去美的享受，导游就如同一只大喇叭，边游边走。突出强化和强化技能，并不等于“技能本位”，它不仅是职业教育中多元化内容与比较特殊部分，技能仅仅是人生存一种手段，人是因为自身发展才学习技能，而不是因技能成就人的发展。……