创造驱动的翻转课堂2.0教学模式理论探讨

于楠楠 王卫东 孙月娥 刘君 刘恩岐

[摘 要] 翻转课堂2.0顺应智能时代知识的变化及教学信息化的发展，采用创造驱动的教学方法，颠覆了传统的先学习知识后培养能力的教学过程，更加关注学生分析、评价和创造的高阶能力。对翻转课堂1.0当前的情况和出现的问题进行分析，对翻转课堂2.0的理论结构进行讨论，期望为翻转课堂2.0在实践中的应用提供理论支持，促进课程教学质量的提高，为中华民族的伟大复兴培养更多的高素质人才。

[关键词] 翻转课堂;创造;布鲁姆;教学模式

[基金项目] 2015年度江苏省教育厅江苏高校品牌专业建设工程资助项目“徐州工程学院食品科学与工程品牌专业建设”（PPZY2015B153）;2019年度江苏省高等教育学会高等教育改革研究课题“以产业需求为导向的应用型食品一流专业建设研究与实践”（2019JSJG301）;2020年度江苏现代教育技术研究所课题“创造驱动的食品工厂设计翻转课堂2.0教学模式研究与实践”（2019-R-76390）;2018年度徐州工程学院高等教育研究课题“基于SPOC的‘两性一度’教学模式研究——以食品工厂机械与设备课程为例”（YGJ1926）

[作者简介] 于楠楠（1991—），女，安徽宿州人，博士，徐州工程学院食品与生物工程学院讲师，主要从事食品科学与工程专业理论与研究;王卫东（1971—），男，山西临汾人，博士，徐州工程学院食品与生物工程学院教授（通信作者），主要从事食品科学与工程专业理论与研究。

[中图分类号] G642.0 [文献标识码] A [文章编号] 1674-9324（2022）05-0157-04 [收稿日期] 2021-08-19

近年来，以人工智能（Artificial Intelligence，AI）、物联网、区块链等为代表的第四次工业革命迎面而来，对社会的冲击与影响前所未有。……