在化学实验教学中渗透德育

2022-03-22 19:18纪冬阳
广东教学报·教育综合 2022年3期
关键词:辩证唯物主义生命安全科学素养

纪冬阳

【摘要】化学实验教学,既是传授知识的平台,又是德育的载体。教师只要善于捕捉时机,顺势引导,就能在化学实验教学中渗透辩证唯物主义教育、生命安全教育、科学素养教育,使学生综合素质不断提高,达到智育与德育双赢的效果。

【关键词】辩证唯物主义;生命安全;科学素养

实验教学,就是通过化学实验研究物质之间变化的规律。这似乎与德育毫无关联。其实,只要深入挖掘教材,寻找化学知识与德育的结合点,就能把实验教学与德育两者很好地结合起来,让学生在掌握化学知识的同时,道德品质、社会责任感也有相应的提高,达到智育与德育双赢的效果。

一、在化学实验教学中渗透辩证唯物主义教育

辩证法认为物质是相互联系、相互影响,又是不断变化的。化学知识中蕴藏着许多哲学道理,教师只要仔细钻研教材,很多化学知识教学是可以渗透辩证唯物主义教育,通过事物多面性对学生进行辩证思维训练,让学生辩证法看待事物的本性。如《氯气》的教学中,演示氯气让小白鼠中毒的实验,让學生认识氯气是一种有毒气体。氯气既可以制成化学武器伤害敌人外,也可以服务人类,如,用于自来水的消毒,制备漂白粉,等等。这些内容都体现了事物的多面性和对立统一的关系。

世界万物既相互联系又相互影响,在特定条件下可以相互转化,最典型的例子就是有机物中羟基→醛基→羧基→酯基等官能团相互转化。又如《醇与酚》的实验教学中,乙醇和苯酚具有相同的官能团——羟基,但性质为什么不同呢?可以从分子结构分析,乙醇羟基连接乙基,苯酚羟基与苯环相连,不同基团之间会相互影响,造成性质不同。通过结构决定性质的教学,引导学生认识表象与本质、通性与个性、内因和外因的辩证关系,树立辩证唯物主义思想。

二、在化学实验教学中渗透生命安全教育

生命教育具有较强的实践性和社会性,而实验教学又与生命安全密不可分,实验过程有一定危险性和不确定性,在实验教学中渗透生命安全教育是很有必要的,也具有很强的可操作性。学生做实验过程中,涉及的药品大多易燃、易爆,如,浓硫酸有腐蚀性,白磷是易燃品,硝酸铵是易爆品,一氧化碳、二氧化硫具有毒性。实验前,要让学生学习安全知识,强化安全意识,落实急救措施,做好预案,尽量避免事故的发生。

实验教学可以结合教学内容组织一些有关生命安全教育的课外活动。如,学习《燃烧与灭火》,设置问题:当高层楼的下层起火,火势凶猛、浓烟滚滚,如何逃生?① 不能乘坐电梯,应走楼梯,躬身前行,寻找安全出口;②佩戴口罩或用湿布捂住鼻孔,防止吸入有毒气体;③密封门窗,到厕所暂避;④不能跳楼,通过阳台,用绳索溜下;⑤跑到天台,等待消防员救助。通过讨论,让学生学会火中逃生的方法,学以致用,就是对学生进行生命教育的实际行动。

三、在化学实验教学中渗透科学素养教育

科学素养是应用科学知识,提出有价值探究问题,作出推论并进行验证,对结果进行解释的一种综合素养。科学素养是从小培养,潜移默化地进行的,也是一种良好思维习惯的形成过程,是科技创新的一种需要。

1.在化学实验中渗透探究性教育

对课本上的实验进行改变,变验证性实验为探索性实验,结合实验层层设问,创设培养创造性思维的环境。如,在《原电池》教学中,通过实验→观察现象→分析、推理→改进实验→验证实验成果进行教学,教学过程如下:

探究实验1:组装单液Cu-Zn原电池,锌片和铜片不直接接触,用导线组成闭合回路,用电流传感器监测电流。

现象:电流迅速衰减,放电时间短。

设问:电流为什么迅速衰减,如何改进

溯源:锌与硫酸铜溶液直接接触反应,改进方法将锌与硫酸铜溶液分开,把单液原电池改成双液原电池。

探究实验2:组装双液Cu-Zn原电池,用盐桥连接,用电流传感器监测电流。

现象:能得到持续稳定的电流,但电流比较弱。

设问:电流为什么比较弱,如何改进?

溯源:盐桥离子浓度低,运动空间狭小,电阻大。改进方法是把盐桥变成离子交换膜。

探究实验3:组装隔膜原电池,用电流传感器监测电流

现象:能得到持续稳定的电流,但电流强度大。

从单液原电池→双液原电池→隔膜原电池层层推进,引导学生对实验提供的感性材料进行分析和综合,最大限度地调动学生敢想、善思、勇于创新。使学生认识到科学技术是在创新中不断地发展和进步。

2.在化学实验中渗透挫折教育

挫折教育是培养学生面对挫折时,敢于承受,毫不退缩,想尽办法克服困难,取得成功的教育过程。经过磨砺获得成功,更能体会到成功的喜悦,也能增强自信,为永攀科学高峰打好心理基础、意志品质。

学生在探究实验的设计、验证过程中难免因为考虑不周,造成实验失败或者结果异常。而这时就是进行挫折教育的好时机。教师应抓住实验的失误,因势利导,鼓励学生遇挫折善思考,勇于挑战,寻找解决办法。如,学生在制备Fe(OH)2的实验,学生制得 Fe(OH)2不是白色的,而是灰绿色,甚至出现部分红褐色。通过讨论分析,失败的原因是Fe(OH)2部分被氧气氧化为Fe(OH)3,反思实验各个环节,学生提出以下改进方案:配制FeCl2溶液的必须用煮沸过的水,驱赶溶解在水中的氧气,滴加NaOH 溶液时,胶头滴管必须伸入FeCl2溶液中,再挤出NaOH 溶液时,避免与空气接触。还可以在FeCl2溶液中加一层苯,起到隔绝空气的作用,这样制备出来Fe(OH)2就能看到白色沉淀。通过对实验的分析、改进,既提高学生的实验能力,又培养学生不达目的不罢休的意志品质和追求真理科学态度。

3.在化学实验中渗透团队意识教育

不管奋斗的目标是什么,不管干什么事,单枪匹马总是很难成功。团队合作往往是取得成功的关键。课外兴趣实验是培养学生团队合作的重要平台,如,在“调查汕头新津河水质情况,污染物主要是什么,什么原因引起的,如何防治”课外探究活动中,学生需要用互联网、图书馆查阅资料,沿途调查河边各工厂污水的排放情况。走访水质监测部门,对水质取样,测定数据。还有汕头政府对河流保护所采取的防治措施,学生个体是很难独立完成的, 教师可根据学生特点组成合作团队,指导学生分工协作,让性格开朗、外向的学生去调查、访问各个工厂,水质检测部门。让思维严谨、实验能力强的学生去取样测定数据。每位学生将收集到的数据进行共享、交流、讨论分析,共同探究得出结论。最后由文笔好的学生整理成调查报告。这样合作学习,既是科学研究的实践过程,又是学生之间情感交流、能力互补、优势整合的过程。

总之,在化学实验教学中对学生的德育一定要达到“润物细无声”的效果,即与化学知识水乳交融,这样才能事半功倍。只要教师用心研究,选择化学知识与德育因素的最佳切入点,一定能培养出一批又一批德艺双馨的人才。

参考文献:

[1]孙文鸽.高中化学实验探究教学模式的有效构建[J].中学课程辅导(江苏教师),2012(9).

[2]易四平.浅谈如何在高中化学教学中渗透德育教育[J].教育教学论坛, 2013(41).

责任编辑  罗燕燕

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