高职院校行业英语教材编写的思考
——以《儿童体适能职业英语》教材建设为例

◎彭小南 朱丽敏 李嘉捷

（北京体育职业学院公共基础部，北京 100075）

教材是教学内容的主要载体，是开展教学活动的基本要素之一。教材建设直接影响教学质量。进入社会主义新时期，职业教育发展迎来了新契机。国家布局系列职业教育创新发展的同时，也为职业教育教材建设指出了清晰、务实的发展方向。2019 年国务院印发《国家职业教育改革实施方案》[1]（简称“职教20 条”），明确了“三教改革”的任务，提出要“建设一大批校企‘双元’合作开发的国家规划教材，倡导使用新型活页式、工作手册式教材并配套开发信息化资源。每3 年修订1 次教材，其中专业教材随信息技术发展和产业升级情况及时动态更新”。2020 年9 月，教育部等九部门印发《职业教育提质培优行动计划（2020—2023）》，提出：“根据职业学校学生特点创新教材形态，推行科学严谨、深入浅出、图文并茂、形式多样的活页式、工作手册式、融媒体教材。”[2]政策颁布为高等职业院校教材改革提供了指引和保障。

《高等职业教育英语课程教学基本要求》指出：“行业英语是高职英语课程不可或缺的组成部分。”[3]教材是教育教学活动的载体，是教学内容的直接呈现，是学生接触到的第一手学习材料。行业英语教材建设直接关系着与学生职业相关的学习英语知识、语言技能的培养、综合职业素养以及未来职业可持续发展能力的提升。

基于以上教材建设背景，根据英语教学实际需求，北京体育职业学院公共基础部组织编写了《儿童体适能职业英语》教材。教材的使用对象为学院运动训练专业（儿童体智能训练方向）的学生及儿童体育行业的从业人员。笔者结合该教材的开发过程，就高职院校行业英语教材建设提出几点思考。

一、对接岗位需求，突出行业特色

（一）多方调研，明晰学生典型职业活动

行业英语教材的使命是赋予学生与未来职业相关的英语语言应用能力，职业特色是其鲜明属性。牛达在探索高职外语教学改革路径时指出应“结合行业企业发展趋势更新高职英语教学内容”[4]。为开发出能满足与行业、企业发展需求高度契合的行业英语教材，英语教师应与专业建设负责人、专业课教师、企业专家以及行业专家展开交流与调研，明晰学生毕业后的典型职业活动和具体岗位需求。在《儿童体适能职业英语》编写初期，课题组成员在认真研习专业人才培养方案的基础上，积极与行业、企业专家沟通交流，并到学生实习企业实地调研，整理出了学生毕业后从事的典型职业活动及主要岗位英语语言需求（见表1）。

表1 典型职业岗位与英语语言需求表

（二）围绕典型职业活动，设计单元项目任务，组织教材内容

课题组成员以典型职业活动为基本参照点，将岗位工作任务、英语语言技能要求、英语语言交际内容融入教材开发中，参照“调研与论证工作任务与职业能力—定位人才培养目标—分析典型工作任务与职业能力—知识的结构与重构—教学内容序化”[5]这一面向工作过程转型的教材建设思路，围绕学生毕业后实际从事的典型职业活动，结合高职英语教育教学特点，参照人才培养目标的要求，设计教材单元项目任务，组织教材内容（见表2）。

表2 教材内容框架表

（三）教材建设融入行业最新发展信息与规范

《职业教育提质培优行动计划（2020—2023）》[2]提出职业教育教材应“对接主流生产技术，注重吸收行业发展的新知识、新技术、新工艺、新方法”，要求“建立健全三年大修订、每年小修订的教材动态更新调整机制”。行业英语教材作为公共基础课英语语言知识与行业知识的桥梁，应该按照职业教育教材的要求，随信息技术发展和产业升级情况及时动态更新。行业培训、研讨、交流等会议往往引领行业最新发展动态和信息，行业英语教材建设应参照各级各类行业培训、研讨、交流会议的最新动向。《儿童体适能职业英语》的编写过程参照了国家体育总局体育科学研究所主办的儿童青少年体适能教练课程培训等会议精神和内容，将儿童青少年健康与体适能、综合体能训练方案、教练德育等内容融入了教材中。

二、合理设计教材体例，突出听说能力培养

行业英语课程的教学目标是培养学生在职场环境下运用英语的基本能力，特别是听说能力，提升学生综合素质和职业可持续发展能力。为实现课程教学目标，教材单元体例设计要遵循英语语言学习规律，突出听说技能训练。高职阶段的学生在基础英语学习阶段，积累了一定的英语语言基础词汇和语法规则，但是在练习语言输出前依然需要职业相关内容的语言输入，以储备足够的行业词汇和表达。课题组教师经过多次讨论，确定了如下单元体例：Section A 话题引入部分明晰单元主题，引发学生思考。Section B 读中学部分通过职业相关阅读材料精读进行有针对性的语言输入，提升行业词汇储备。Section C 练中学部分结合典型职业活动设置任务，对目标语言进行输出练习。Section D 行业口语脱口出部分对职业活动中高需求口语表达进行总结、再练习，帮助学生熟练掌握。Section E 课后作业部分提供朗读短文、模仿写作、阅读回答、采访总结、训练计划制作、课堂游戏实施等各式综合练习，进一步巩固综合语言应用能力（见图1）。整体单元体例的设计力求达到步骤完整、练习充分、帮助学生掌握典型职业活动需要的口语表达目的。

图1 教材单元体例图

该单元体例的设计突出了听说能力培养。一方面单元各部分均配有语音材料，方便学生延长课堂，充分利用课前、课后进行预习和复习。另一方面Section C 练中学、Section D 行业口语脱口出及Section E 课后作业三部分充分关注学生听说能力的培养，通过相关课堂活动设计让学生想开口、敢开口、能开口。

三、充分调研学情，合理把握教材难度

行业英语教材面向高职院校学生，各所高职院校不同专业学生的学习基础、特点及未来职业需求各不相同，所以行业英语教材的编写应该基于准确的学情分析，教材内容和形式的选取应该适合高职学生特色、符合高职学生接受能力，避免教材难度过高，打击学生学习积极性。

北京体育职业学院运动训练专业儿童体智能训练方向2019 级学生共30 人，2 人参军休学，剩余的28 人中有14 人为运动员生源，14 人为普通高中生源。学生具有突出的体育特长，如田径、篮球、手球、足球、排球、散打、柔道、跳绳等，但英语基础整体较为薄弱。学生具有较为丰富的教育见习、课程实训、跟岗实习经历，英语学习需求迫切，学习积极性高，喜欢参与度高、互动充分的体验式学习，希望学到与职业紧密相关的英语知识。学生对职业英语内容的学习期待（见图2）。

图2 学生对职业英语内容的学习期待图

在《儿童体适能职业英语》初稿的编写过程中，课题组成员根据学情调查结果积极调整教材内容难度，确保其适合学院学生学习特点和接受能力。

（一）提高语言输入方式趣味性，降低长篇英文阅读文章难度

为了最大限度保证语言表达地道得体，教材建设前期课题组教师为“读中学”部分选取了职业话题相关的原版英文阅读文章， 如：Get a Whole Picture of ReadySteadyGoKids, How to Become an Excellent Sports Coach, How to Design a Training Course, How to Coach Youth Basketball等。 这些原版的英文阅读文章长度在625—760词之间。组内讨论时有课题组成员提出部分文章长度较长，个别词汇表达超出学生接受能力。 同时亦有咨询专家指出：“全书的英语表达准确地道，但总体上过于艰深，可考虑适当简化。 ”所以课题组成员讨论后积极调整教材内容难度和文章呈现方式。首先将长篇的英文阅读文章进行了简化，对文中较为艰深的词汇，如“enlightenment,digitize, deliverable, scrimmage, lactic acid” 等进行了替换或删除。 经简化后文章长度控制在500词以内。 其次，课题组成员对于文章内容进行整合，用4—5 个问题串联整篇文章，1 个问题引领1—2 个相对独立的段落，化整为零，降低长度压力，增加学习过程中师生互动，提升趣味性。

（二）补充学习材料，提供中英对照

《儿童体适能职业英语》教材中涉及的训练计划样例、教练关键绩效指标、球类运动规则、每一单元Section B 读中学部分的新单词、Section C 练中学部分参考句式以及Section D 行业口语脱口出部分都提供中英对照版，帮助学生掌握单元重点、难点。 部分练习活动前使用中文解释活动规则，使教材对学生来说更好用。

四、突出立德树人，融入课程思政元素

立德树人是教育根本，为达成培养德技并修的高素质技术技能型人才的目标，德育主线应贯穿教材建设的始终。 宋良玉指出：教材除了应具有专业知识和技能等“技”的载体功能外，还应具有“社会观念、价值观、工匠精神、行为规范等‘德’的载体功能”[6]。刘芳也指出：“教材是弘扬爱国精神，传承民族文化，引导学生树立正确的世界观、人生观和价值观的重要途径。 ”[7]

为了厚植爱国主义情怀， 加强品德修养，培养奋斗精神，提升学生综合素质，《儿童体适能职业英语》教材依托教材内容，从培养思维、树立理想、锤炼品格和培育家国情怀四个方面融入了以下思政教育元素：

表3 教材中的思政教育元素表

五、充分利用信息技术建设活页式、工作手册式融媒体教材

信息技术的发展为新时代教材建设提供了新途径。 十年、二十年前的平面教材已然无法满足高职学生对于新内容、新形式、新体验、新色彩的需求。 因此，新开发的行业英语教材应该充分利用信息技术，打造图文并茂、音画时尚、能令学生眼前一亮、 愿意随之开启学习之旅的灵动教材。《儿童体适能职业英语》在以下几方面做了尝试：首先音频、视频采用二维码形式呈现，最大限度便利学生获取学习。 其次，每单元纳入儿童音乐与律动内容，在教材插图和作业留白处精心设计，做有声音、有美感的教材。

在教材样式上，《儿童体适能职业英语》采用活页形式。 活页、工作手册等新形式可一改英语教材多年不变的现状，过时的内容可以得到及时更新、替换，与未来职业高度吻合的教学内容能及时增补， 方便更好地调动学生学习的积极性。教材内容体系通过“基本素材+动态素材”的模式建构。 “基本素材指的是行业需要的该课程的基本知识，动态素材指的是反映各生产企业专业技术方面的新知识、新工艺、新材料、新产品、新成果的知识载体”[8]。对于《儿童体适能职业英语》来说，动态素材围绕典型职业活动教练员主要岗位的变化而调整。足球、篮球、羽毛球等教练岗位因市场的需求而变化，学生在校的学习内容也应根据企业需求相应变化。此外，根据校企合作方式，不同职业面向的学生可以选择教材不同单元进行学习。

六、结语

高质量、高水平、新形势的行业英语教材在提升高职院校学生英语语言运用能力方面起着至关重要的作用。 作为教材研发主体，高职院校教师应努力学习、多方调研、刻苦研究、积极交流，共同努力为高职教育教材建设做出贡献。