高职院校技能教学模式中技能口诀的应用研究

王晨

摘 要：随着社会对人才需求逐步趋向于专业化、技能化、实操化的现状，高职院校更应将培养对应社会岗位的应用型人才作为教育目标。合理进行课程技能点设定，将技能点提炼为精准、生动、易读易记、郎朗上的技能口诀，最大限度激发学生参与热情，从而掌握企业岗位运作和技能应用的实践操作。本文针对高职院校技能口诀教学中存在的问题进行相应研究，并提出合理建议，以便探讨和参考。

关键词：高职院校;技能教学;技能点提炼;技能口诀;

前言

职业院校的技能教学已经经历了初级阶段、中级阶段，现正正步入成熟阶段，结合高职院校发展的新形式，学徒制、1+X书证融通，技能课程设计也发生着与时俱进的改变。如何让技能教学更好的融入越来越快的时代发展，如何让毕业生掌握相关岗位的核心技能以及链接技能是我们职业院校教师需要迫切解决的问题，根据当今的学情，力求让技能教学更加多样化、口诀化、程序化、数字化、趣味化，为学生积攒丰富的职业能量。

一、课程的技能设定

（一）课程技能点提炼

课程的技能点提炼是由市场行业岗位标准反推出来的。行业-企业-岗位-岗位职责-用人要求。例如课程《艺术活动营销》，在商业公关活动行业的相关活动文化传播企业中活动策划岗位，要求岗位人员具有艺术活动方案策划、制作以及活动方案提报的能力。同时，这也是本门课程的三个技能点，其中，艺术活动方案策划是核心技能点，活动方案制作、活动方案提报是辅助支撑技能点。

（二）课程的技能架构

艺术活动营销下设三个技能点，其中一个核心技能点，两个辅助技能点。艺术活动方案策划技能，在“说写策做行”中主要表现为“策”。下设两个辅助技能点分别是活动方案制作技能点，主要表现为“做”;活动方案提报技能点，主要表现为“说”。从核心技能点再往下分为三个模块，策划者语撰写、艺术活动流程的设计、活动氛围营造。这三个模块分别对应着艺术活动方案的前篇、中篇、尾篇。再向下，三个模块又分别分解成三个支撑技能点。

二、技能教学方法的运用

（一）项目驱动法

以上的技能架构，如何让学生接受，并能灵活运用到艺术活动方案的策划中，在这里可以采用一种教学方法贯穿始终，就是项目驱动法。需要一种教具，项目工作单。相当于企业中的绩效项目工作单，很多企业都采用这种方式，在月底或年底用项目单去考核个人的工作绩效。同样的道理，在授课中，每组学生完成的项目方案，都会记录在项目工作单上，一个项目一单，期末的时候，通过每组学生的项目单来整合学生的期末成绩。

具体实施做法：

1.将学生分组（3-5人）。

2.按角色分工，项目经理、策划、创意、制作、提报。

3.从模拟项目开始，填写项目工作单，按照工作单上的条目进行工作学习留痕，每次技能实训的时候，都需要将具体内容填写在表格上。

4.每做完一个项目，进行项目复盘，总结技能点的运用效果。

（二）教学成果检验

期末按照每组的项目工作单复盘本学期的学习内容，通过项目工作单上，每个学生根据分工参与的项目工作，参与过程出现的问题，当时是如何解决的，从而获得了哪些收获，每个项目完成之后的技能总结，都会在项目工作单上留有工作痕迹和学习痕迹。项目工作单到期末就是本门课程梳理技能点的依据，同时也是教学成果检验的依据。

三、技能口诀的研究与运用

技能口诀融入技能课堂，是技能课程中每个任务浓缩的精华，是化理念为

行为的指示标。在技能口诀的提炼中，力求将每个教学任务中的核心技能点都能提炼出一个程序化的技能口诀，口诀言简意赅，程序特征突出，伴随默念口诀能够顺利完成该技能点的操作过程，并且我认为，口诀也是应该层层递进的，由浅入深，应该是成体系的，一套口诀可以诠释出整门课程的技能结构。下面通过我所讲授的课程来分享一下我对技能口诀的理解。

我讲授的技能课程是《短视频剪辑》。听名字，就是一门短视频领域的技能实战课程，最终的教学成果是，可以独立运用软件完成一个完整的视频制作。本门课程是我系视觉传达专业中，视频制作技能模块下的一门支撑课程，主要侧重于说写策做行中的做，辅助策。开设的时间是第四学期。在上课初期，软件界面讲解的时候，学生们由于刚接触专业型软件，对界面分布的功能掌握会比较吃力，耽误后期操作的学习效率，那么，快速掌握界面分布功能是学好软件操作的第一步，因此，我将软件的基础认知编成了口诀。口诀如下：界面分布第一讲，左上素材百宝箱，各种控件里面装，左下特效很精彩，拖拽使用特别拽，时间线上神操作，上方预览很不错。

这样简单的口诀带有幽默口语感，能够使学生很快记住软件操作界面的位置所在以及使用方法，虽然这个口诀主要是软件界面讲解，没有体现出技能点，但却是学习软件技能的基础，因此，我觉得可以作为口诀体系中的开端，开启软件技能的学习。

在软件基础操作任务中，有一个技能点是快速替换素材的方法，由于很多时候在剪辑工作进行过程中，经常会有需要替换素材的时候，那么，需要快捷的替换素材的方法，因此，这个技能点的口诀是，替换素材很常见，记住路径开始换，项目面板替素材，替换素材点右键，监视器中能检验。按照这个口诀的程序可以完成素材的替换过程。

那么，通常技能口诀结构是：第一句点明技能点的名称，就是让学生知道背这个口诀是为了做什么，然后下面是程序模型的展现。我提炼口诀的步骤是，将技能点操作按程序整理出来，然后精简保留核心步骤，最后编辑成口诀，让每一句口诀都对应一个操作环节，力求精准表达，根据学情，如果能带一些幽默感，更能增加学生的兴趣。在課堂中，口诀运用的位置是在课程技能点讲解之后，学生实训环节之前。这样学生可以根据口诀来练习技能点操作。

在技能教学的探索道路上，要伴随着不断的在课堂上实践应用，反复推敲，是否能用、是否实用、是否够用，才能发现其中的问题，不断精良，让课堂内容变成学生听得懂、学得会、学得快、用的熟的技能本领。