水引发对甜菜种子萌发以及生理特性的影响

刘朝阳，胡华兵，王荣华，刘乃新，王茂芊

（1黑龙江大学现代农业与生态环境学院，哈尔滨 150080；2石河子农业科学研究院，新疆石河子 832000）

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甜菜是除甘蔗外中国重要的糖料作物之一，由于甜菜种子自身萌发缓慢，抗逆性较弱，难以满足苗齐、苗匀、苗壮的需求，如何快速提高甜菜的发芽率、田间出苗率，提高甜菜的产量是亟待解决的问题[1-2]。为了获得高而稳定的产量，甜菜种子必须具有一定的抗性[3]。因此种子引发具有加速发芽、提高抗逆性、打破种子休眠的效果，能够使种子自身代谢提高、活力增强、出苗整齐和改善营养状况[4-6]。影响种子引发效果的因素多种多样，引发方法、引发剂、时间、温度等均对引发效果有影响，它们之间既相互作用又会相互影响[7]。水引发具有廉价、简捷、安全环保和易推广的优势，是促进萌发但并不引起伤害的浸种技术[8-9]。如罗金梅等[10]为了探讨打破豇豆种子休眠的处理途径进行豇豆种子水引发研究，结果表明新收获的豇豆种子在20℃引发12 h能够满足生产需求。周红涛等[11]研究发现，以水引发技术为基础的“两段浸种法”明显提高了早稻种子杀菌剂抑制生长作用的抗性。江绪文等[12]在水引发处理对菠菜种子萌发及活力的影响研究中发现，不同大小等级菠菜种子通过适宜的水引发、保湿时间种子的活力得到提高。刘华荣等[13]研究水引发对百喜草萌发与幼苗生长的影响，结果表明35℃48 h的引发组合更加适于百喜草。由于国内甜菜种子引发起步较晚，甜菜种子水引发的研究鲜有报道[14-15]。……