肃南马鹿

2022-09-21 06:03本刊编辑部
甘肃畜牧兽医 2022年9期
关键词:马鹿第一版祁连山

肃南马鹿是甘肃省肃南裕固族自治县的特产,具有名贵的药补价值,全身都是宝,既可入药,又可食补。它来源于生活在祁连山脉的野生甘肃马鹿,20世纪50年代后期由肃南裕固族自治县鹿场捕捉39头野生马鹿开始人工驯养,经过长期的风土驯化,最终形成了今天的肃南马鹿。肃南马鹿与裕固族先民共同生活的历史十分悠久,其形成不仅与祁连山优越的生态环境有关,而且受肃南地区文化融合及经济发展等因素影响。

1986年甘肃省畜牧厅出版的第一版《甘肃省畜禽品种志》就将肃南马鹿收录在畜禽地方品种中;1991年出版的《甘肃省志·畜牧志》以及1994年出版的《肃南裕固族自治县志(第一版)》中都详细地记载了肃南马鹿的养殖方法和养殖情况。

外形特征:肃南马鹿体格中等,体形俏美似骏马,身体呈深褐色,背部及两侧有一些白色斑点。雄性有角,一般分为6叉,最多8个叉,茸角的第二叉紧靠于眉叉。夏毛较短,没有绒毛,一般为赤褐色,背面较深,腹面较浅,故有“赤鹿”之称。

肃南马鹿(公)

肃南马鹿(母)

生长环境:肃南县位于祁连山北麓,河西走廊西端南侧,地处蒙新高原与青藏高原的交接地带,从1 300多m到5 500多m的海拔范围分布着近30多万hm2林地,有草地面积100多万hm2,是祁连山马鹿等野生动物的理想栖息地。

特产价值:肃南马鹿全身是宝,有着极高的经济价值。其茸、血、肾、骨、角均是珍贵的药材和滋补品,皮则是各类皮革制品的上乘原料,其肉营养丰富。

管理方法:肃南马鹿能够适应不同环境的变化,喜欢灌丛、草地等环境,以乔木、灌木和草本植物为食。易于粗饲,即使在食物比较贫乏的情况下,也能在荒漠、芦苇草地及农田等生活环境中活动。

肃南马鹿的发现鉴定是甘肃省第三次畜禽遗传资源普查工作的重要成果,对更好地保护肃南马鹿资源、丰富甘肃省畜禽遗传资源具有重要意义。

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