番茄青枯病的发生与防治

王佳新 刘文钰

（沈阳工学院，辽宁 抚顺 113122）

番茄含有多种维生素、番茄红素、胡萝卜素、纤维素、钾、钙等营养成分，深受广大消费者喜爱，在我国广泛种植［1］。番茄青枯病又称细菌性枯萎病，是一种土传细菌性维管束系统病害，常见于设施栽培，世界各地番茄产区均有发生。近年来，随着我国设施番茄种植面积的逐年增加，番茄青枯病发生越来越严重，特别是南方地区或多雨季节该病发生普遍而严重［2］，给番茄种植户造成了较大的经济损失。现将番茄青枯病的发病症状、发生规律及综合防治措施介绍如下。

1 发病症状

一般在番茄植株高约30 cm、即将开花时出现病症，中午植株萎蔫，傍晚恢复正常，多次反复后病株枯死［3］。枯死植株的叶片仍保持青色或绿色，故称青枯病。发病植株茎部下端常生有长短不一的不定根或不定芽，病茎表面粗劣，茎木质部呈褐色，横切挤压病茎，有乳白色黏液溢出［4］，这是番茄青枯病区别于枯萎病、病毒病的主要特点之一。一般最上端的叶片发病早，表现为萎蔫下垂，然后下部叶片萎蔫，最后中部叶片枯萎。土壤相对湿度低、空气温度高时发病，2～3 d 后整株凋零；空气温度低、连续阴雨或土壤较湿润时发病，植株1周后死亡。番茄苗期也可染病，但不表现症状。

2 发生规律

温度适宜、土壤湿润时，番茄青枯病发生严重，连续阴雨转晴后病情易加重。5～10月为番茄青枯病发病盛期。年度间梅雨季节、夏秋高温多雨的年份发病重，连作地、地势低洼、排水不良、土质偏酸的地块发病机率较大且较为严重［5］。此外，植株长势弱、肥料施用不合理、中耕伤根，均会诱发番茄青枯病。

3 防治措施

3.1 农业防治

3.1.1 轮作倒茬

番茄不宜与茄子、辣椒、马铃薯、花生及豆科作物连作，最好与禾本科、十字花科、百合科或瓜类作物进行2～3年以上的轮作倒茬，或与水稻等作物进行水旱轮作。轮作可降低土壤中的菌源数量，有效减轻病害发生。选地势高、排水好、偏碱性土壤的地块种植。偏碱性土壤不利于青枯病病菌的生长，酸性土壤地块可在整地时撒施适量生石灰后深翻均匀，生石灰用量可根据土壤的pH值确定。

3.1.2 嫁接栽培

嫁接栽培可有效减轻番茄青枯病的发病程度，但由于番茄嫁接难度大，对技术要求较高，且人工成本较大，生产上应用较少。可先在番茄青枯病发生严重但种植效益较高的地区推广番茄嫁接苗栽培。

3.1.3 加强田间管理

筑高畦栽培，开好厢沟、腰沟和围沟，做到“三沟”相通，避免田间积水；番茄生育前期中耕不宜太深，生育中后期以清沟埋草代替中耕除草，减少对番茄根系的损伤，避免病菌从伤口侵入；适当整枝打杈，农事操作时不要将病、健株混在一起，避免交叉感染；发现病株立即拔除，并在病穴周围撒适量生石灰消毒；司普沃赫蔓含腐殖酸系列磷钾水溶肥，含有作物所需的氮、磷、钾等大量元素，钙、硼、锌、镁、硫、铁等多种中微量元素，及矿物源腐植酸、活性多肽蛋白酶免疫抗逆等物质［6］，适当施用此肥料，可提高植株抗性；施用充分腐熟的农家肥，适当追施磷钾肥，控制好氮肥用量；夏季最好在早晚浇水，不可在中午浇水，适当控制浇水，不可大水漫灌［7］。

3.1.4 温湿度管理

出苗期保持白天温度22～25 ℃、夜间15～18 ℃；炼苗时如温度较高，可加强通风，白天温度由22 ℃逐渐降至12～18 ℃、夜间保持15 ℃，以利培育壮苗；开花结果期，避免温度过高。棚内相对湿度超过65%时，及时换气降湿。遮阳物应早揭晚盖，以调节棚内的光照条件。

3.2 化学防治

1 m2苗床用77%可杀得可湿性粉剂10 g拌细土1.5 kg制成药土，播种前撒一部分，播种后用于盖种［8］；发现少量病株时及时拔除，并在穴内灌2%福尔马林溶液或20%石灰水，也可用农用链霉素灌根或喷雾［9］；发病初期可选用86.2%氧化亚铜可湿性粉剂1 500倍液、72%农用链霉素可溶性粉剂4 000倍液、25%青枯灵可湿性粉剂800倍液灌根防治，每株灌药液0.3～0.5 L，每月灌2次，连续灌3次。