邂逅一只鹿（外一篇）

◇ 李鸿雁

西边红彤彤的晚霞还没褪尽，几朵贪玩的白云挂在树杈上忘记了回家。

自驾游车队，一天的行程告一段落。露营，在离家千里外的山中。

背包打开，一壶山泉水，煮至一半，火有些弱了，离开帐篷，去山坞里捡柴草。我是亲山乐水之人，尤喜被山拥在怀里的踏实感。走过一段较为舒缓的山中平地，前面是一个不太大但却颇有油画意境的林子。一脚踏在缤纷的落叶上，就像踩着软绵绵的一个梦，走着走着就沉醉了，走远了。背后，同伴们准备晚餐的声响和谈笑声也渐渐有些隐约。

秋末冬初的山林，虽萧瑟但并不萧煞。

高大的乔木，几乎落光了叶子，而常青的松柏，还在青着。繁杂的树种中，很多都叫不出名字，只有枫最为惹眼。树株不高，却红得热烈，风一吹，一片片小手状的叶子迎宾鼓掌。山石，无论如何分布，无论错落的、层叠的、大的、小的、丑的、美的，在大自然中都是极其和谐的共生。风干的浆果皱巴巴的，摇摇欲坠残留在小细枝上，随时都有可能坠地而落。一些身姿挺拔的树木，自由女神般高举着一个个硕大的鸟窝。无处不在的诗意和美景吸引着我边走边看，在山林秘境中越走越远，渐渐离开同伴们的视线。

山河一岁，草木一秋。毕竟，节令过了霜降，已近立冬的风，明显多了些凛冽，吹在身上冷飕飕的。我把颈间的围巾又裹紧了一点儿。

枯黄的草、缠树的藤、背阴处失色的苔藓和林中偶尔零碎的几声鸟鸣，让这个川北的山林显得愈发冷峻沉寂和宁静。

是的，山中的黄昏很静。除了自己窸窸窣窣的走路声，甚至，可以听到松针落地的回响。

一条白练般的清溪，浅浅从眼前斜流而过，我才惊觉，自己可能已经走进林子深处很远了。

五彩斑斓的鹅卵石，被流水冲刷得很净，它们一路跟着流水顺着山势散漫铺陈开去。溪边的野草、蕨类以及枯萎的小野花上有着霜打的痕迹。放眼望去，整个山涧竟有无可描述的旷美和野趣。

暮色有些浓了，一个人游荡，毕竟有些不安全，刚要转身原路折返，一个褐黄色毛茸茸的小东西闯入眼帘，它头顶落叶，披一身梅花斑，站在浅浅的小溪边准备饮水，软嫩的小舌头伸出来，轻舔着水面，如小口啜饮一杯咖啡，优雅得像个淑女，头上的落叶掉进水里，打着漩儿漂走了。那一刻，简直美得像一幅画。我惊呆了，甚至有点儿不相信自己的眼睛。只是，它右前蹄一直半抬着，微微颤抖，不敢挨地，似乎有点儿站不稳。我距离它大概十多米的距离，因身边有树很好地遮掩了我，所以它并没发现有人正在偷看它。

定睛再看时，发现它右前腿在流血，它是受伤了！到底是怎么伤的，我顾不上多想，只想着在这四顾无人的林子里，我该如何帮它？我的出现会不会惊吓到它？

屏住呼吸捂住咚咚的心跳，我试着靠近它。它警觉性很高，我刚移动了两步，它就猛然转头望过来，本能的惊惧使它想转身就跑，却一个趔趄歪倒在地上，只能呆呆望着我。那是怎样的眼神啊，一双大大的眼睛像汪着两潭清澈见底的秋水，又像蓄着两滴泪，怯生生地无辜地看着我，像极了一个既青涩又惹人怜爱的小女生。

我蹲下身子，试着伸手把它的头揽在怀里，它剧烈挣扎了几下，可能感觉到我并无恶意便弱了下来，继而不再乱动，小小的身子颤抖着，一直用无助的眼神看我。我也紧张得颤抖着手去检查它的腿。它的腿应该是被锋利的枯树枝划伤了，露着骨，伤口处还扎着几根细细的木茬子，汩汩往外涌着血。我翻遍口袋竟然找不到一样东西可以为它包扎伤口，情急之下，突然想到脖子上的围巾，于是连忙解下来，先用尖利的石块把围巾划破一个口子，然后再用牙齿咬着撕扯下来一条宽布条做它的绷带。血迹洇红了它的腿，也洇红了我的手，处理完伤口，它把头扁在我怀里无力地拱了拱，懂事得像个生了病打针都不哭的孩子。摸摸它的头，把它慢慢扶起来，它一步一回首，依依不舍蹒跚着走向林子，走向黄昏的深处。

我长长吐了口气，又用指甲掐了掐自己，感觉恍惚得像是做了一场梦。

天色暗下来，我奔跑着回去，带着梦幻般的喜悦和无比的激动，在傍晚最后一抹余光里回到同伴们身边，晚饭已经备好，热腾腾的茶水已经煮好，而我竟两手空空没捡来一根柴火。

大家纷纷埋怨我不该跑出去太远，说怕有熊出没，怕我被狼背走，怕野猪把我当成点心吃掉。大家急得就要分头去找呢！想想倒也后怕，幸亏我遇见的不是凶猛动物。

我说我邂逅了一头美丽的小兽，我说我为它疗伤，我说它是温顺的四只脚的，同伴们纷纷猜测那是兔子，任凭我怎么描述和解释，大家谁也不肯相信除了兔子我这小身板还适合去救什么？一个同伴竟然伸手搭在我额上，看看我是不是发烧在说梦话。嗯，好吧，好吧，随他们吧，就当是梦话吧。

一弯冷月。山中的夜，空寂、寥长。

同伴们都已睡了，而我醒着。受伤的它，想必已经回家，它还疼吗？

拿出日记，微光中在纸上写下：预报中的一场初雪，尚在路上，我也在路上。人在旅途，密林深处，遇见了鹿。你信吗？

薯香万里路

人的味蕾一样，不管离家千里万里，都是烙有籍贯，带着故乡符号的。这是那片黄天厚土，根植于我们心中最深也是最原始的记忆。

当年轻时的祖母在晚霞中浇完花草、关好鸡鸭、安顿好猪羊，当她把洗净的红薯放入笼屉开蒸，乡村的夜便来了，星星月亮来了，孩子们饥肠辘辘等了许久的晚餐也便来了。紫色的烧汤花在房前静静地开着，一家人围坐在石桌旁，就着月光吃晚饭，小猫小狗在脚边蹭来蹭去，眼巴巴盯着人的嘴巴看。墙外时不时传来谁家妈妈满村子喊娃回家吃饭的声音，那悠长的声调被晚风轻轻托着，穿过树林，掠过坑塘，飘过井台菜园，传出去很远很远。

那时的乡村，主食似乎永远是红薯，碗中稀拉拉的菜汤甚至能照出星星的影子来。孩子们整天感觉就是饿，放学能啃上一块红薯或红薯面馍馍再挎着篮子去打猪草，就是莫大的幸福。历经生活磨砺的父辈们啊，似乎只能通过考学或当兵才能改变命运，从而走向城市，告别乡村。那些艰苦的岁月从来没有饶过谁，但他们也从来没有轻易被挫败！

爷爷不太擅长文字，但他绝对擅长描述，一说起那些过去的年月，就会令我莫名感慨和激动，我会顺着他的描述想起故乡，想起故乡炊烟缭绕时，满屋满院甚至满村子升起的那种挥之不去的甘甜与糯香。那热腾腾软糯糯的香甜记忆，爷爷叫它薯香，父亲也叫它薯香，而到了我们这一代，就成了口口传承下来的关于家关于根的记忆，或者，叫做乡愁。

“那时日子苦啊，我们天天只能吃红薯！”爷爷每每讲起往昔，都是以这一句为开场白。我总是接着他的话说，吃红薯多好呀，我就喜欢天天吃！每当这时，爷爷就会用手点着我额头，嗔怒着说我是个不懂人间疾苦的傻丫头。

爷爷总舍不得我们浪费哪怕一丁点儿红薯，他经常说不敢吃了，却常常还要下厨变着花样去做。他自己不吃，却爱看着我们津津有味地吃。这种矛盾的既怕吃又想吃，既想舍又难弃的情愫，应该就是一种习惯，一种爱的习惯、一种味蕾的固守与坚持。

在父亲的记忆里，最难忘的是儿时奶奶在昏黄的马灯下切红薯干的情景。秋收后的田野，天寥地阔，奶奶侧坐在凳子上专注切着红薯干，瘦削的身子被灯光拉出了长长的影子。年龄大点儿的孩子把刚切好的薯干撒向田野，空旷的土地上，立马覆盖了一层白花花的薯干，就像铺了一层明晃晃的雪，月亮在云层里忽隐忽现露出半张脸，把闪闪银光洒在遍野的薯干上，既诗意又颇为壮观。年幼的孩子不会干活只会闹瞌睡，躺在妈妈脱下的外套上，头枕着薯秧，嘴噙薯干眯着眼数星星。旁边地里同样也在忙活的婶子大娘们时不时搭腔聊几声。天空传来大雁南迁的鸣叫声，草窝里蟋蟀的叫声和周围切薯干的沙沙声，在旷寂的四野抑扬顿挫地起伏着，节奏清脆而又舒展。那声音就是父辈们成长的摇篮曲，摇着摇着在地里睡着了，摇着摇着他们长大了，摇着摇着就有了我们这一代人了。

红薯不挑地域，就像孩子永远不嫌家贫是一样的道理，“贫也活，沃也活，土也长，砾也长”。无论沟沟坎坎，无论多么贫瘠的土地，它都能生根发芽，沃土良田之下，更是硕果累累。郭沫若先生曾在诗词中盛赞红薯“一季收，可抵半年粮，超黍稷”。那些红薯当米度年华的日子，人们有了红薯，就等于仓中有粮，就等于有了活着的底气。

有人说，中国人，无论达官显贵还是商界富贾，无论市井平民还是凡夫俗子，追溯三代以上，出身基本都是来自农村。广袤的田野那里有我们的祖辈是我们的根，是我们精神的家园和灵魂的归宿。

在中国，大江南北，黄河两岸，长城内外，白山黑水，哪里没有红薯的影子呢？即便不能种植，也绝对有售，且还是畅销和热销，因为国人皆爱吃！即便你不爱吃红薯，也绝对爱吃红薯制品，比如粉条、粉皮、薯干、薯条等，总有一款能打动你。那年，在海拔四千多米的雪域高原超市里，第一眼看到的商品，竟然是来自家乡南阳的红薯粉条，那一刻，我捧起粉条闻了又闻，简直就像他乡遇故知般的激动和兴奋。

如今，随着时代的不断发展，红薯制品已经把曾经的粗粮，做成了精品，把曾经果腹充饥登不了大雅之堂的红薯做成了不断发展壮大的事业，从农村做到了城市，从普通家宴做到了豪华酒宴，并从国内做到了海外。每当吃着无比美味的红薯制品时，都禁不住感慨万千，跟祖辈们比起来，我们生逢盛世，何其有幸！

红薯始终以匍匐的姿态，永远紧贴在离大地母亲心脏最近的地方，绿着、茁壮着、蓬勃着，甘甜着。如果说乡愁牵绊着的是一座村庄、一条河流、一片土地、一缕炊烟的话，那么，一个人味蕾所感知到的更是无法忘却的记忆和最深切的怀念。故乡的红薯，舌尖上浓得化不开的香甜，我们终生难忘。

那些旅居异乡，侨居海外的游子，有多少人会不记得家乡的味道呢？哪怕远隔重洋，即便惯吃山珍海味，但又有哪种口味能替代家乡的口味呢？我们无法改变口味就如无法改变自己的乡音一样，终其一生，最爱的那一口儿，始终是来自故乡的味道，奶奶的味道、外婆的味道、妈妈的味道。这，都是我们生命中祖传的。

沾着新鲜泥土气息的红薯们，披着红衣，圆嘟嘟壮硕硕地端坐在故乡的田野里，敦实而又安详，像我们的亲人一样！绿油油的薯藤生长着，蔓延着，沿着故乡的田垄、沟渠，沿着弯弯的小路一直伸进梦里来看我。推窗，夜色中眺望星空下的远方，我知我是想家了，想那个叫故乡的地方。