养生忌“八偏”

2023-06-23 09:14王荣华
家庭医学 2023年9期
关键词:老鼠胆固醇脂肪

王荣华

辩证法不仅是我们认识客观世界的基本法则,也应该是认识自身包括养生的指导思想,将某种方法或状态绝对化并不利于健康。因此,养生特别禁忌八种偏颇。

一忌偏劳 唐代孙思邈在《千金方》中说:“养生之道,常欲小劳,但莫大疲及强所不能堪耳。”坚持劳动,适当忙碌是延长寿命不可缺少的因素。老年人养生,軀体要求进行一定量的劳动,但劳动量宜小不宜大,劳动时间宜短不宜长,力所能及而为之。力量不行而勉强用力会受损伤,劳动过度可以致病。

二忌偏逸 随着科学技术的迅速发展,现代人的体力劳动逐渐减少,劳动强度亦大为降低。如果过分依赖于电气化、自动化和物质享受,四体不勤、喜逸少动,如此“享福”,无疑会使机体各器官、系统的功能降低,免疫力日趋减低,终致身体素质下降,产生种种病症,如肥胖、心脑血管疾病、骨质疏松症、糖尿病、乳腺疾病、肠道疾病等一些“富贵病”。所以不可偏逸,尤其不可多吃少动。

三忌偏动 并非所有的运动都有益人体健康。有些竞技性运动的参与者,由于紧张而剧烈的运动破坏了机体的生理平衡,加速了机体某些器官的磨损,导致一些生理功能的失调,人的生命就可能会缩短,出现早衰和早逝现象;还有一些人因运动过度或不恰当而造成伤残甚至猝死。因此,国内外医学家和健身专家都一致提倡“小量运动”“有氧运动”。

四忌偏静 老年人喜欢环境适当安静一些,有益于身心健康。但若追求绝对安静,则属谬误。科学家的老鼠实验很能说明问题:在完全没有声音的环境中生长的老鼠,与生活在过分嘈杂环境里的老鼠同样短寿;只有在声音不太强也不太弱的环境中饲养的老鼠活得最久。奥妙在于生命需要适度的多种外界的习惯性刺激(包括声响)和感情变化,否则生命个体的机能活动就会减慢甚至停顿下来,健康和寿命自然会受到影响。

五忌偏荤 俗话说:“荤腥厚味不可贪,粗茶淡饭更养人。”人摄入过多油腻饮食,产生的高热量很难被及时消耗掉,便转化成脂肪在体内储存起来,于是肥胖症、高脂血症、脂肪肝、糖尿病、高血压、动脉硬化性心脑血管病等诸多“富贵病”相继发生。乳腺癌、大肠癌、胰腺癌、前列腺癌甚至肺癌等,都可能与摄入脂肪过多有关。

六忌偏素 单纯素食不利于身体健康。植物性食品中含有丰富的维生素、无机盐和有机酸,但缺少造血的微量元素钴、锰、铁和铜等。植物性食品中脂肪和胆固醇含量极少,但脂肪和胆固醇也是人体不可缺乏的养分,如多种不饱和脂肪酸(二十二碳六烯酸、欧米加-3脂肪酸等)既健脑又护心,胆固醇抵御癌症侵袭功不可没,等。植物蛋白永远代替不了动物蛋白。临床医生还发现,蛋白质摄入不足是引起消化道肿瘤和胃癌的一个重要原因。

七忌偏胖 医学家早说告诫人们“裤带愈长,寿命愈短”。肥胖,特别是中心性肥胖或称腹型肥胖(所谓将军肚)可诱发多种疾病,如糖尿病、动脉粥样硬化、高血压、高血脂、冠心病、脂肪肝、胆囊病及高尿酸血症(可引起痛风)等,尤其是与2型糖尿病发病有着密切的联系。中心性肥胖还与胆结石、急性胰腺炎,某些恶性肿瘤如结肠癌、乳腺癌密切相关。

八忌偏瘦 俗话说:“千金难买老来瘦,老来不瘦疾病稠。”但老年人也并非身体越瘦越好。过瘦的女性体内雌激素水平不足,影响钙与骨结合,无法维持正常的骨密度,骨质疏松、骨折发病率高。瘦弱者血液中的白蛋白、球蛋白、胆固醇及血红蛋白的含量都较低,因而免疫功能、抗病能力也较差。慢性支气管炎、肺炎、肺结核等老年病患者,大多是一些消瘦体质的老人。

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